標題:
[美食介紹]
日式炸釀鮮冬菇
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-4-30 02:37 PM
標題:
日式炸釀鮮冬菇
主料：鮮冬菇14隻，豬肉4安士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M. n( F( ~6 r5 @% @3 N& h
輔料：豆腐半件，蔥花半湯匙，蒜葺2茶匙，蛋2隻，麵粉半杯
5 }# K- Z5 E- G4 @$ n
調料：生抽1茶匙，鹽半茶匙，生粉兩茶匙，油，胡椒粉適量
1 X/ F |1 @1 w% k4 F8 m3 o* e2 ^# B
做法：
公仔箱論壇- k/ Q+ W6 m: T) R) E8 \$ x7 I5 ~
1.將鮮冬菇洗淨去腳，抹乾備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }7 ?6 g0 j k
2.豬肉與豆腐、蔥花及蒜葺拌勻，加入調味料拌勻成餡料。
2 z0 C7 h% s6 T- k2 v' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.將鮮冬菇內側拍上少許生粉，釀入豬肉餡。
1 O: c4 d# l- W( `6 x5.39.217.77:8898
4.將蛋拌勻，加入麵粉拌成糊狀。
3 R# }5 z( T" [: w2 [( [公仔箱論壇
5.將鮮冬菇沾上麵粉糊，下鍋中半煎炸至兩面金黃熟透即成。
公仔箱論壇7 ]3 ^6 z. e! N& k# L# t7 J& b
作者:
hippy_123
時間:
2010-4-30 04:24 PM
好似幾乾，如果有些湯汁，會否好吃一些？
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
