標題:
[美食介紹]
日式炸釀鮮冬菇
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-4-30 02:37 PM
標題:
日式炸釀鮮冬菇
主料：鮮冬菇14隻，豬肉4安士
1 g. c! T& ~, }$ n# {1 z4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
輔料：豆腐半件，蔥花半湯匙，蒜葺2茶匙，蛋2隻，麵粉半杯
2 [% e: W6 D! J5 t
調料：生抽1茶匙，鹽半茶匙，生粉兩茶匙，油，胡椒粉適量
5.39.217.77:88983 c9 ~+ E6 i9 n( w7 o0 ~ P
做法：
* b9 ~. E- M2 s% X
1.將鮮冬菇洗淨去腳，抹乾備用。
" o; q1 d) b" F* A# `- D8 }. F- g! L公仔箱論壇
2.豬肉與豆腐、蔥花及蒜葺拌勻，加入調味料拌勻成餡料。
% D4 v1 o3 Y7 \% D; a( M2 T
3.將鮮冬菇內側拍上少許生粉，釀入豬肉餡。
5.39.217.77:8898$ j7 D, R. ?- s! c' `
4.將蛋拌勻，加入麵粉拌成糊狀。
tvb now,tvbnow,bttvb" L( y) L5 q- B A" [- Z( b! F
5.將鮮冬菇沾上麵粉糊，下鍋中半煎炸至兩面金黃熟透即成。
& L1 P+ F, l4 N3 F1 B* j
作者:
hippy_123
時間:
2010-4-30 04:24 PM
好似幾乾，如果有些湯汁，會否好吃一些？
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
