標題:
[中式食譜]
山藥地瓜蘋果汁
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作者:
xz12
時間:
2010-4-29 03:13 PM
標題:
山藥地瓜蘋果汁
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【
材 料
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山藥 5～6公分厚
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地瓜 1/2顆
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蘋果 1/2顆
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溫水 120㏄
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【
做 法
】
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1.山藥去皮切丁，地瓜洗淨蒸熟後切丁。
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2.蘋果洗淨帶皮切細丁。
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3.將所有材料放入果汁機中。
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4.再用慢速3分鐘打至材料細碎成汁即可。
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5.依據個人口感決定是否添加蜂蜜。
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【
備 註
】
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功能：強健身體、紓緩壓力
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山藥最適合在食欲不振或體力不佳時來食用，其中含有澱粉分解酵素，也可以生食。
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在「神農本草經」的分類為『上品』喔！
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適合族群
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這杯蔬果汁很適合壓力大的女性或比較瘦弱者，含有葉酸與豐富營養素有助於營養補助。
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