標題:
[中式食譜]
泰國蝦料理
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-4-29 03:12 PM
標題:
泰國蝦料理
材料:泰國蝦1~2斤 蒜頭5粒 薑片6片 麻油一大匙 胡椒鹽商店賣的2包 白胡椒粉2包 米酒適量
5.39.217.77:8898& t& ^0 c" r: }( S
公仔箱論壇: |$ s' J$ s5 {
找個圓鍋或是湯鍋 不用太大 先把麻油 下去燒熱 然後加蒜頭 薑片下去爆香 等蒜頭跟薑片 有點乾金黃的時候 丟泰國蝦 下去~炒一下 然後加胡椒鹽1包白胡椒1包 然後翻炒一下加一杯米酒然後炒均勻 蓋上鍋蓋 大火~~悶燒 4分~再用小火悶乾等到他快乾 乾炒一下就可以上菜囉
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J$ m( T. ~: x# Y% J
PS:泰國蝦一斤一包胡椒鹽 若是喜歡口味重 可以加多
5.39.217.77:88981 A# O. i+ C' F3 F% W/ Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x; h& }5 [; C+ c t
鹽烤 泰國蝦
/ U, L: ~9 J# n: u/ z* ]: y
材料 泰國蝦 鹽巴 檸檬汁 薑末
5.39.217.77:8898+ U2 D- u) ^$ O" s# E
把泰國蝦用竹籤穿起來全身沾鹽 使用小烤箱或是烤爐把他烤至焦黃借OK囉
5.39.217.77:8898% J" e+ i3 b9 q! \" A. J
要來點特別的 就把檸檬汁切點薑末下去 可以沾烤蝦 還不錯吃唷
: Z( @# l4 d% y% a+ R公仔箱論壇
原味就很香嫩囉
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
