標題:
[中式食譜]
香橙米布丁
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-4-29 03:10 PM
標題:
香橙米布丁
公仔箱論壇8 Q$ a6 `8 b! P9 W, `
【
材 料
】
- U8 w% }1 q" c% p8 u: ^
白米 250公克
tvb now,tvbnow,bttvb0 w3 D e* S. i9 X4 ?0 n' [
鮮奶油 500㏄
5.39.217.77:8898/ Q. H3 _$ o1 D
細砂糖 100公克
5.39.217.77:88987 F7 j0 P5 j6 u/ V+ `% G8 [( e
蛋黃 5顆
tvb now,tvbnow,bttvb) Z" e. X: i P% Y: _) g
柳橙皮 1/2顆
公仔箱論壇- V. u. n9 \1 Z& V( a$ D" N
葡萄乾 適量
' a" t0 _" K- n: b; h2 J9 z! U公仔箱論壇
蘭姆酒 少許
) h2 u" g; [( }
0 D r1 y5 f, U2 a4 u5.39.217.77:8898
公仔箱論壇5 W) R% u$ z1 D" N* P! K
. W. y" W' T; M; a' M3 t+ w' ^) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【
做 法
】
4 r2 P, f2 k3 Q3 _6 c0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。
- e( l( N/ o% {/ S$ x
2 [. l3 b% U0 s$ |, h' u5.39.217.77:8898
2.將蛋黃和細砂糖混合備用。
8 q9 S" m: p W0 J
1 h6 d( m$ L. h3 R公仔箱論壇
3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。
6 J! V' W' ~, R% H( w% A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }3 G3 |. l$ Y+ _* q
4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
5.39.217.77:88981 y6 G, `) t* F& {& `9 s
tvb now,tvbnow,bttvb9 g$ w+ W' k# A5 c; r2 l9 E
5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，
' L, L3 d; p7 Z/ U% t) T1 @/ S, q
結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，
; s5 N$ G! ]3 s1 D+ I7 o0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
