
我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.公仔箱論壇: c4 Y( J4 h- m- ?
材料:公仔箱論壇' `% _5 B7 a: a5 b4 `2 R
鮮雞5.39.217.77:88987 o. Q+ Y# F: O1 |# }- y
半隻tvb now,tvbnow,bttvb2 H) ?* G. G- B \2 S
瘦肉公仔箱論壇0 S8 h, l' e/ a, q
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乾螺肉7 S. \) t& K/ W( K/ L1 B
二兩
准山
半兩) s" T& j( ~$ `$ v4 I- M
杞子tvb now,tvbnow,bttvb8 ~% ~0 y8 j9 Z4 H6 d
半兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O0 q1 ]8 i; q1 w
瑤柱
三粒
金腿
少許
做法:
1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.
2. 雞和瘦肉同出水, 備用.
3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.- P% X( V3 e: ^6 c
4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.
5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.
6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.公仔箱論壇, J& n# i! k$ V3 U" N" e
7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.
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注:5.39.217.77:8898! i/ P+ N! N5 i$ R% S
這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.
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