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標題: 淮杞嚮螺雞湯 [打印本頁]

作者: maamaabau    時間: 2010-4-29 12:56 AM     標題: 淮杞嚮螺雞湯

很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!
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材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A( f0 W" v* H4 t3 t' J
還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢
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我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.公仔箱論壇9 n# x, h2 X6 g: v3 {' i4 `, O# q

/ [7 O& r3 R) R# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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6 m/ r; {: D: K) z- u) d- {公仔箱論壇鮮雞
  _1 h2 P7 k, z) X& B半隻
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瘦肉6 l& f( r1 @( E! Z1 h6 ^
半磅
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乾螺肉
: V* i1 U; i# _5.39.217.77:8898二兩

8 E3 o' J9 w( jtvb now,tvbnow,bttvb准山
/ A  Z& ^- c" a$ k+ K9 \: O; C1 P半兩
5.39.217.77:88987 B$ b# `3 b" c+ |
杞子
2 a6 L8 S+ `( G. P; s" C5 V* G半兩

, u, k4 B3 Q8 Y* w; z; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱公仔箱論壇" j' Y- o% Q( ^+ X
三粒

* ?4 Y! W" U$ T# M5 a& @& O4 h, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金腿
; L( |  c  ^3 ?5 @$ C* N公仔箱論壇少許
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做法:
. X0 s% }5 h/ J( p; `" k0 h! v1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨
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5 n0 s4 e: b0 @! W, F% {! j6 t$ dtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞和瘦肉同出水, 備用
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* F, ^+ |4 Q3 U* W公仔箱論壇3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用
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  y8 j" c7 W" G- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子
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5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料
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6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋
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7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成
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這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.

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