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標題: 豬肉薑汁燒 - 好味簡餐 [打印本頁]

作者: maamaabau    時間: 2010-4-29 12:41 AM     標題: 豬肉薑汁燒 - 好味簡餐

豬肉薑汁燒 - 好味簡餐這是我很愛吃的菜!!! 又易做, 最適合像我這樣的懶人!!
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材料:
' F1 R) C1 Z3 {# b8 |0 w+ P+ r5.39.217.77:8898火鍋用豬肉片$ L3 L3 {) t1 I7 ~( K7 P7 T3 A
半包 (約半磅)
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6 N, f2 B3 ]' H! o! }# J8 d$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中一個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E" x/ |% b4 v4 t9 E

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炒香白芝麻
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調味料:3 D8 J8 `  `3 C
日式醬油公仔箱論壇! U; J( d, X$ U/ N
兩大匙5.39.217.77:88980 @; d) G+ r7 f! k( H5 J
味醂 (日式cooking wine) 兩大匙7 m# C( f4 I3 P. y2 B
(可用米酒/清酒取代)
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. `2 B& f- y$ v公仔箱論壇做法:
% [$ J- H7 ?9 k& \1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _2 F: }/ a$ W! |* }9 k
2. 把所有調味混合.
3 Y+ \; ~: T3 B' N. f公仔箱論壇3. 1, 2
3 ]3 [/ g1 \7 u- U' h' d* ~6 q公仔箱論壇豬肉片0 V! u) n; K* u: w, M- Y6 B
撈好, 醃至少30 分鐘.
4 N7 D; ]) O: i8 U0 u7 n: O公仔箱論壇4. 洋蔥切粗絲.
/ i% r0 {2 ?: T+ ~  ~$ N6 a9 u公仔箱論壇5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.; ~! |  Q" v8 q0 J0 n
6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.tvb now,tvbnow,bttvb% v& q4 b, e; w3 w/ W
7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!!


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作者: hippy_123    時間: 2010-4-29 03:32 PM

應該好下飯,其實用來撈麵吃都會唔錯。謝謝!
作者: james721007    時間: 2010-4-30 10:01 AM

Great !!! thank you for sharing.




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