材料:
火鍋用豬肉片$ L3 L3 {) t1 I7 ~( K7 P7 T3 A
半包 (約半磅)
洋蔥
中一個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E" x/ |% b4 v4 t9 E
薑
一小塊公仔箱論壇- s w0 R+ d6 ~* H u
炒香白芝麻
少許公仔箱論壇+ Y' b1 h Q( h" d; g- V# O
調味料:3 D8 J8 ` `3 C
日式醬油公仔箱論壇! U; J( d, X$ U/ N
兩大匙5.39.217.77:88980 @; d) G+ r7 f! k( H5 J
味醂 (日式cooking wine) 兩大匙7 m# C( f4 I3 P. y2 B
(可用米酒/清酒取代)
糖
一大匙
做法:
1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _2 F: }/ a$ W! |* }9 k
2. 把所有調味混合.
3. 把 1, 2 和
豬肉片0 V! u) n; K* u: w, M- Y6 B
撈好, 醃至少30 分鐘.
4. 洋蔥切粗絲.
5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.; ~! | Q" v8 q0 J0 n
6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.tvb now,tvbnow,bttvb% v& q4 b, e; w3 w/ W
7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!!
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