標題:
[中式食譜]
薯丁培根蛋
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作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-4-28 08:09 PM
標題:
薯丁培根蛋
【特点】 营养丰富,色泽鲜亮.
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【原料】
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薯条125克、培根（火腿肉片）丁3大匙、蛋2个调味料盐1/2小匙
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【制作过程】
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1、 将薯条切成1公分小段；培根丁先爆香后，再把切好的薯条丁一起拌炒至熟，盛起备用。 2、 将蛋打散，加入炒好的薯条丁及培根丁，并加入盐，搅拌均匀备用。 3、 锅子预热后加入少许油，倒入作法2的材料，炒至蛋液熟后，即可盛起放入盘中食用。
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