標題:
[中式食譜]
士多啤梨醋香骨
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-4-27 01:06 PM
標題:
士多啤梨醋香骨
材 料 : 8 兩豬肋排
公仔箱論壇' L& T- T6 Q' M6 a' k
4 粒士多啤梨
9 `8 Q/ D6 _ c( ]- n, H
# J+ D/ N s% C
醃 料 : 1/2 茶匙糖
5 ?# o5 C5 R% W) s( w& u5.39.217.77:8898
1 茶匙生抽
+ f8 b1 z+ j* U8 c6 a5 _$ Y
1 茶匙咖喱油
( K0 |3 L. }6 M$ F$ Z
紹酒少許
$ R# v' K' M H! Q1 z) M- ztvb now,tvbnow,bttvb
# l# r: A$ b7 y, U3 A9 n. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料 : 1 茶匙糖
9 z$ s6 E( Z( ]& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 兩陳醋
! y6 h5 H: ]$ n" q6 n2 W6 h+ ^公仔箱論壇
2 兩蘋果醋
# {& L% J+ X1 X' x' `3 U: r
! b; a; ]- W* S5.39.217.77:8898
做 法 : (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。
. f* U. R9 b$ j; g8 n+ r HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃
公仔箱論壇: C' @4 M/ ~9 W
及熟，撈起及瀝乾油份備用。
8 r' X/ x0 V7 }公仔箱論壇
(3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。
! A y0 K, @/ q2 Q" x) P
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
