標題: [中式食譜] 楊枝甘露 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-27 01:03 PM     標題: 楊枝甘露

材料 ： 沙田柚半個5.39.217.77:8898. m/ o) h% w* H! @# ?  \
  西柚 1 個. i2 U0 D, R4 V1 U. u, N8 D
  芒果 5 個公仔箱論壇3 K+ k3 O3 f" x4 h& M
  西米 3 安士
( X) L& r+ R, P4 d* g. g, ]6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　 　 椰汁 1 細罐
6 U  R! y6 W2 v. j" Q4 v0 l8 x5.39.217.77:8898　 　 鮮忌廉 5 安士7 W, m& B1 O6 z% r$ [- T  r
  冰糖 3 安士
/ @. P$ G8 ^4 q; `; h& [, B公仔箱論壇　 　 清水 42 安士tvb now,tvbnow,bttvb2 n+ `; m+ g( z+ E8 G
　 　 滾水適量
, ^( l- i3 V: h2 h6 |tvb now,tvbnow,bttvb　 　 　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t: ?- I( u) |1 j5 t8 P: B3 b+ P
制法 ： (1)  西米洗淨，用滾水煮5分鐘，焗10分鐘至透明，然後取出過冷河，瀝乾備用；& e: q" p; N2 ~7 i* R
  (2)  芒果茸打成汁；沙田柚及西柚拆肉；- x4 C: w5 e6 D9 g: ~5 h6 _
  (3) 用水煮熔冰糖，待冷卻後加入鮮忌廉及椰汁，再將芒果茸、沙田柚肉、西柚肉及西米加入拌勻；5.39.217.77:88986 X  F) T" ]& n+ g: r& V: q
  (4)  雪凍後即可享用

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