標題: [中式食譜] 楊枝甘露 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-27 01:03 PM     標題: 楊枝甘露

材料 ： 沙田柚半個5.39.217.77:8898$ b+ ]3 Z$ \; U0 V) z8 r
  西柚 1 個
( c' M5 w4 m' C: n1 q7 T  芒果 5 個公仔箱論壇2 P7 w( c7 Q5 d, l! H
  西米 3 安士
/ w' g" v/ L9 T" r! _7 T, f( F4 d　 　 椰汁 1 細罐
3 g$ M+ p# s9 e6 E/ k- F( i" ~+ _　 　 鮮忌廉 5 安士
. S' S" c1 x0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  冰糖 3 安士
- W* ^0 ?; f* c" {8 q2 u公仔箱論壇　 　 清水 42 安士6 V2 h, g/ V8 a" k
　 　 滾水適量5.39.217.77:8898$ |5 p5 }9 U: f/ }7 E: Y/ ~( k
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制法 ： (1)  西米洗淨，用滾水煮5分鐘，焗10分鐘至透明，然後取出過冷河，瀝乾備用；
  N- w, V! b3 f9 d* F% e- \5.39.217.77:8898  (2)  芒果茸打成汁；沙田柚及西柚拆肉；5.39.217.77:8898  Y" c/ A# _0 B) l- A% |5 r
  (3) 用水煮熔冰糖，待冷卻後加入鮮忌廉及椰汁，再將芒果茸、沙田柚肉、西柚肉及西米加入拌勻；
2 }9 C0 ]; X  I, `& Z  (4)  雪凍後即可享用

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