標題:
[中式食譜]
西湖牛肉羮
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-4-27 06:52 AM
標題:
西湖牛肉羮
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t3 M/ q0 @4 D9 D/ J
7 y5 M! c! C" I/ @- K6 O2 i
材料
公仔箱論壇6 g$ I8 R Z r E: `
玉子豆腐 1條、蛋白 1隻、牛肉碎 100克、雞湯 500毫升、芫荽碎適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c( x E, N( t2 r6 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E. [1 [$ ]' \6 o( o" ~- Y6 S
調味
tvb now,tvbnow,bttvb6 I2 p" M4 M' u. A1 l
鹽半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉水適量
V# m. V( C3 Z' w$ Z3 c9 }5.39.217.77:8898
' ~. h/ c8 n5 e4 D8 T% |
公仔箱論壇4 {5 u, U- y0 m& a% B( b' ?
玉子豆腐要切得幼細，只要快刀落，一刀過便可。
公仔箱論壇; D7 o/ i2 e8 m: W- b
! _4 t1 D) c& }( z& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?/ }( u/ z1 h7 [$ @( e
1.將玉子豆腐切片再切絲。
c8 _, V2 G- W- F! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" h8 O0 f- e" `0 Q6 G) ~: t. n
2.將雞湯倒入鑊，開大火，待滾起後下牛肉碎煮熟，下鹽、胡椒粉、麻油、豆腐絲及生粉水煮勻。
8 i/ F$ p, y4 U$ l3 s% a/ b6 Ltvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇; c1 v+ F% [6 j# z" v% h9 @
3.待滾起後下蛋白不停拌勻成蛋白絲，最後撒上芫荽碎即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q/ [4 X5 g2 J& t
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t3 M/ q0 @4 D9 D/ J
公仔箱論壇4 {5 u, U- y0 m& a% B( b' ?