標題:
[中式食譜]
惹味芒果雞粒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-4-26 06:48 AM
標題:
惹味芒果雞粒
6 A9 X* d6 f& m; h! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
e$ L2 b. m& z9 a ` O$ C
芒果柑桔果醬材料︰
1 ~7 S3 q: n2 W5 a7 ^, e2 e公仔箱論壇
芒果 130克、檸檬汁 15毫升、碎冰糖 90克、柑桔 20克（切碎）
' I0 M$ c' X! Y! D1 I5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb& G! T$ e t3 a1 ?2 Q4 n
做法：
tvb now,tvbnow,bttvb8 f3 q* P( @3 \; t9 i. p1 o. u* _
芒果切粒，加柑桔及冰糖，用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。
9 B I* J, d0 F6 H {, E$ T9 H# T公仔箱論壇
1 E# ]! n+ z) D! T) e/ t$ d8 C
tvb now,tvbnow,bttvb2 b$ D1 z0 m0 z8 S. a _' e
8 c- [4 r- q8 w; `, N, Ftvb now,tvbnow,bttvb
材料
8 N. j g1 [: D' }
雞髀肉 1塊、三色椒 50克（切粒）、碎花生 1湯匙、水 3湯匙、生粉適量
, ]: Y6 u2 }. r9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 { Z% A1 H6 Q+ r
醃料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d$ F2 F; ?7 C% N+ {$ ]! I
豉油 1/2茶匙、鹽少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1茶匙、酒 1/2茶匙
i k7 f) W) U7 a( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# c' V; D: X& T- b b* C% m; x( R
tvb now,tvbnow,bttvb( `& v) |: i0 Y
做法
/ c5 n3 w: l; n' htvb now,tvbnow,bttvb
1.雞髀肉切粗粒，加醃料拌勻醃 30分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb; K3 A' ?3 a9 Z% X$ O# E" R' `
8 A5 Y% K+ m6 _: c/ I. s) Btvb now,tvbnow,bttvb
2.雞肉撲上薄生粉，放入滾油用中火炸至金黃色，撈起瀝乾。
公仔箱論壇3 S# l" i0 {4 i" D# H z
: M8 b+ z# c l Z+ y" @& r$ Z
3.開大火燒熱鑊下油，放入三色椒粒及花生碎略炒，加 5湯匙芒果柑桔果醬及水煮至稠身成醬汁。
5 c7 D7 l; x1 `! g
: T) B! i3 w! Q, y5.39.217.77:8898
4.雞肉上碟，淋上醬汁即成。
9 {" r+ d" o! J* y5.39.217.77:8898
% d, u) Z7 y) a3 `' n6 @公仔箱論壇
! c" }- x7 K0 b1 n, n0 E% p公仔箱論壇
( Y9 L5 s! C& f
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb2 b$ D1 z0 m0 z8 S. a _' e
