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標題: [西式食譜] 烤肋排 [打印本頁]

作者: xz12 時間: 2010-4-25 04:58 PM 標題: 烤肋排

烤肋排公仔箱論壇6 z/ M5 V% {" q6 r  x- @
材料：* a/ B2 F# r. S( R6 \  v
整片肋小排　　一斤公仔箱論壇% B7 Q0 D& A; D( l* Y
美式BBQ醬　　　半碗" B9 ?/ {% l0 Z! ~0 P1 ?; R
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作法：
將整片肋排放進快鍋中，加入剛好可以淹過肋排的水，快鍋滾後以小或燉七分鐘，取出肋排瀝乾，塗上烤肉降，放進烤箱，以220度兩面烤至BBQ降略收乾即可（約十到十五分鐘）  % a" ?: |. e0 i. @' |6 E* e" O9 ?

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