標題: [西式食譜] 烤布丁,伯爵紅茶 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-25 04:55 PM     標題: 烤布丁,伯爵紅茶

材料:　　　　　　　　　　　　　　　　　　5.39.217.77:8898# x) m( k- K" H/ B/ l
雞蛋　　　　　一個
4 g( C, Q- K$ t3 C8 ]! f公仔箱論壇蛋黃　　　　　一個
/ ^4 o; H, E. }; P$ ^5.39.217.77:8898全麥麵包　　　兩片
! l( a/ J8 B! j8 n5.39.217.77:8898低脂鮮奶　　　一杯
- d5 _- B% y. \9 x+ [' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅砂糖　　　　三大匙
3 \" [% z6 [6 l  R3 n* Dtvb now,tvbnow,bttvb香草精　　　　一茶匙公仔箱論壇4 z: k/ R$ w: S5 W- A8 y7 N

. w, c, `0 s- }+ [8 @& @5.39.217.77:8898做法:
' b1 z7 y. R: \+ F將雞蛋與蛋黃混合打散，再與糖、鮮奶及香草精混合均勻，將麵包撕成粗片放入蛋液中讓麵包可以充分的吸進奶蛋液，然後將材料分成兩份放進磁烤杯中，上面灑上少量的砂糖，再放在烤盤上，烤盤中放入約四分之一杯的水，烤箱以攝氏130度烤半小時後轉至上火，以200度烤五分鐘使表面上色即可。  
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2 a- _7 P; K3 k- e  }6 t% U5.39.217.77:8898伯爵紅茶 5.39.217.77:88984 i- K$ ~8 r- I& ?7 |7 H8 }/ d
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伯爵紅茶包一包放進180CC的滾水，茶包浸泡約一分鐘即丟棄。

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