標題:
[西式食譜]
卡拉威啤酒棒
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-4-25 04:53 PM
標題:
卡拉威啤酒棒
材料:
0 Z- ]' i- a$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
高筋麵粉 100公克
% q9 A' ~* ? E) S6 `
快速酵母粉 一茶匙
公仔箱論壇5 ?( x# p% d1 }+ e
鹽 1/4茶匙
# ?$ B1 T$ S2 j' y+ Q1 [5.39.217.77:8898
低脂鮮奶 50CC
. `) }9 I& n) R& z$ H. f( H8 M
奶油 一大匙
" o' l. f0 Y4 n+ s9 k7 q* h) |公仔箱論壇
卡拉威子(茴香子) 半茶匙(可以芝麻代替)
0 `& Z) D S. Q* N. Otvb now,tvbnow,bttvb
8 |' p0 R$ X+ J8 I0 r7 y
作法:
) x7 s' y. U9 U6 e
將所有的材料混合均勻後,以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後,放在乾淨的盆子裏,內塗少許的油,蓋上保鮮膜,放在濕熱處發酵15分鐘後,取出麵團,桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後,切成約一公分寬的棒狀,放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘,烤箱先預熱至180度,烤15-20分鐘即可。
* U* S+ V B4 ]! ~% ]公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0