標題: [西式食譜] 卡拉威啤酒棒 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-25 04:53 PM     標題: 卡拉威啤酒棒

材料：　　　　　　　　　　　　　　　　　　
5 D+ F+ \8 o# x4 |高筋麵粉　　　　　　　　　　　　100公克
& \6 w) J8 B5 m/ y4 r快速酵母粉　　　　　　　　　　　一茶匙
1 H  w) G% H* l( k0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽　　　　　　　　　　　　　　　1/4茶匙
: w2 ?: C0 }0 Y- o. o* I) A" a5 Wtvb now,tvbnow,bttvb低脂鮮奶　　　　　　　　　　　　50CC
) N) o+ |: M( D: F2 [. |- P$ N6 U( h; _公仔箱論壇奶油　　　　　　　　　　　　　　一大匙公仔箱論壇$ ~( A( J0 F6 n' j2 ]
卡拉威子（茴香子）　　　　　　　半茶匙（可以芝麻代替）
2 P; ~3 z# \  d1 W7 x/ Atvb now,tvbnow,bttvb
% B( A- G7 S1 {- [, B% etvb now,tvbnow,bttvb作法：
4 h. K% }5 y3 v% k5.39.217.77:8898將所有的材料混合均勻後，以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後，放在乾淨的盆子裏，內塗少許的油，蓋上保鮮膜，放在濕熱處發酵15分鐘後，取出麵團，桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後，切成約一公分寬的棒狀，放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘，烤箱先預熱至180度，烤15-20分鐘即可。
$ X3 B2 c( ^3 t4 M2 ^5 @' I3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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