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標題: [西式食譜] 卡拉威啤酒棒 [打印本頁]

作者: xz12 時間: 2010-4-25 04:53 PM 標題: 卡拉威啤酒棒

材料：　　　　　　　　　　　　　　　　　　tvb now,tvbnow,bttvb1 i  l& _. G3 ?7 F2 `+ {
高筋麵粉　　　　　　　　　　　　100公克tvb now,tvbnow,bttvb) ^3 V4 c8 U! l$ \
快速酵母粉　　　　　　　　　　　一茶匙
鹽　　　　　　　　　　　　　　　1/4茶匙5.39.217.77:8898* m/ x8 K& ~1 g3 S# K& b# ~
低脂鮮奶　　　　　　　　　　　　50CC
奶油　　　　　　　　　　　　　　一大匙5.39.217.77:8898- f; C5 }% u$ E8 ?
卡拉威子（茴香子）　　　　　　　半茶匙（可以芝麻代替）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \+ V) w" b9 W. y0 y: u9 w7 L; p' a
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [4 g. B  Y- Q; E7 N& w
將所有的材料混合均勻後，以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後，放在乾淨的盆子裏，內塗少許的油，蓋上保鮮膜，放在濕熱處發酵15分鐘後，取出麵團，桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後，切成約一公分寬的棒狀，放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘，烤箱先預熱至180度，烤15-20分鐘即可。

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