標題:
[中式食譜]
素賽傍蟹
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-4-24 05:30 PM
標題:
素賽傍蟹
材料 :
) |/ B* C; W# [3 @6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鮮奶 2公升 乳酪 1盒
/ h* e7 ~3 U6 ^, u' I) D! D5.39.217.77:8898
素火腿 4? 青豆仁 2杯
0 e% r' M* }! d+ q0 j
芫茜碎 1杯 馬蹄肉 12?(褒稔切片)
n* M1 w) Z* s# L! X3 D: Ctvb now,tvbnow,bttvb
蕃茄 去皮切件 檸汁 少許(視情況而加)
# V' c0 [" n! S4 O% q& T( R7 U
Hing 1茶匙 薑末 1湯匙
公仔箱論壇# K; u" D) q( O3 |2 s4 k% i6 I
汀面 少許
7 K O, T$ [) ^tvb now,tvbnow,bttvb
生抽、鹽、糖、麻油、黑椒粉各適量調味。
# T) _: Q7 z- _% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) A j$ }, q$ u1 f/ D$ E4 M. J
製法 :
2 S; o" G: a- \% M
1. 鮮奶煲滾，收火。(先前先用少許鮮奶開勻乳酪)。將乳酪混?物加進，目的是使其和奶結合。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \! t, ^: J- J) W
2. 取出奶凝結物，用筲箕或布袋膈開。
* G: t7 h) Z( y7 l0 V$ E
3. 油起鑊，放入Hing、薑末、少許生抽爆香後，加入蕃茄，炒五分鐘，加入略多的糖。
* E* @$ I0 a+ W4 F
4. 最後加入其餘材料便可，最後以汀面埋獻，即可供食。
公仔箱論壇2 J- t* g6 |5 t3 F, q
作者:
hippy_123
時間:
2010-4-24 07:39 PM
looks very taseful, will try some time. thanks.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
