標題:
[中式食譜]
薏仁烤地瓜
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-4-24 05:29 PM
標題:
薏仁烤地瓜
公仔箱論壇+ \. m F* X! F# x, j& W, o
【材 料】
公仔箱論壇/ u4 S$ V, u! S9 [+ X
! F H1 z" H7 v
熟薏仁 50公克
$ u- J) r% i# c6 F公仔箱論壇
地瓜 300公克
+ d6 w1 D7 w$ u
蛋液 少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J- i l+ D/ u
黑芝麻 少許
1 r, W# u. n1 s
白芝麻 少許
" P8 `/ G7 ]) D, g. C; m! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【調 味 料】
% y5 N$ L- F0 K, c8 @2 a8 X
' O4 ^5 a1 L& Y2 t$ D) M2 Q" F
細砂糖 1/2大匙
3 ?* U) `) }$ Y; w8 u9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鮮奶油 1/2大匙
: [$ d8 N5 B' K4 P. O7 Atvb now,tvbnow,bttvb
奶油 1/2大匙
. s1 `7 ^2 B6 s9 F$ ]0 C
6 V; R" p' M, L2 E A1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" a0 [7 E0 }. g* N. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【做 法】
5 [# P1 |% H Z, n/ E8 A1 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |$ m% {4 E; k. \9 V" n
1.地瓜洗淨去皮，切薄片並放入盤中，覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟，備用。
* v2 F3 k) S0 O5 S( n3 m6 v
( @) @: [! T% }- }
2.取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀，加入所有調味料攪拌均勻，取適量包入熟薏仁，整型成適當大小的圓餅狀，表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻，依序排放在烤盤上，備用。
5.39.217.77:8898/ m5 v# N5 v6 N, o
tvb now,tvbnow,bttvb+ x0 ~4 y3 l, e, e6 i
3.將作法2移至已預熱的烤箱，以上火220℃烘烤約5分鐘，待表面上色即可。
tvb now,tvbnow,bttvb: k3 ]& M5 ]0 d
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
