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標題: [美食介紹] 红烧肉(6P) [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-4-24 12:09 PM     標題: 红烧肉(6P)

教你做红烧肉(全程图)
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: H# D& V6 @2 x* ^7 R( ?tvb now,tvbnow,bttvb1、炒锅洗净,烧热,下两汤匙油,放三、四汤匙白糖,转小火。
, T; I3 a% c% ?' [, X7 a读〈天龙八部〉,段誉离松鹤楼一条街就闻到酱油、焦糖烧肉的香气,一直以为焦糖就是红糖呢,看了这篇文章才算开窍。
- C2 k' a+ w3 V, [- dtvb now,tvbnow,bttvb前期准备:五花肉一块,切成一厘米见方的条状。$ N) o  G: G# }% ]2 I4 ^
5.39.217.77:8898, p0 T/ e# u" P$ F$ r
2、不停地用炒勺搅动,使白糖溶化,变成红棕色的糖液,这也叫炒糖色。
. K: P" g$ v8 J6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! b5 P( f$ g5 a3、把切好的五花肉倒入,炒均匀,使眠归肉都沾上糖色公仔箱論壇  v. @2 a# x* O, ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u; [. t+ O5 }

- o# P6 b4 W) O# z, i2 p* k! `7 ^5.39.217.77:88985、这就是做好的样子了
作者: hippy_123    時間: 2010-4-24 04:21 PM

改良版的,不像原來一大塊的。謝謝!




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