標題:
[中式食譜]
君度橙酒星斑球
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-4-24 11:27 AM
標題:
君度橙酒星斑球
6 `/ u) V; x4 w7 x9 |7 o* v5.39.217.77:8898
! O' Z: n6 s5 X/ I; S' W0 j公仔箱論壇
1 r4 q, Y+ M! S8 L* B. l. n
- {6 C0 U6 }2 l, X6 h" w; ztvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb& |& q* `/ }1 d( R0 g7 ~
材料
1 l# Z+ I( T) d9 X- C# {8 w' J4 b5.39.217.77:8898
星斑球 8件、君度橙酒少許、橙 1個、雞蛋 1隻、鹽/雞粉/吉士粉各少許
" r4 B/ R9 O+ a; N" u" N* L公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb5 p j- f* m' r" h/ P- {7 N
) P4 G! o4 Y: Z, x: G* G1 X: s N
tvb now,tvbnow,bttvb; ^" P) G' f: ^: L* h$ E7 B- B; Y/ _
/ R3 f7 y$ t# H' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
o* Z+ }6 O# M& F
1.雞蛋拂勻，加入鹽、雞粉拌勻，放入星斑球沾上蛋漿。橙榨汁。
$ ^, y" `) P3 L+ B0 `* U W3 X
) R7 |- L. D s* H( q: u5 ^; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.將星斑球放入滾油，用慢火炸至金黃色後上碟。
7 A$ U$ r, t$ i2 r. f3 \" X6 U
, k; G. n; W5 J; V2 }# |5.39.217.77:8898
3.燒熱鑊倒入橙汁及橙酒，將吉士粉加少許水拌勻後倒入埋芡，淋上斑球即成。
8 \* F Z3 l* \- g
& d# G3 X5 r; q& S公仔箱論壇
# t" Z, y1 }. I/ L z m6 \% }
tvb now,tvbnow,bttvb; h! v. J( y1 ] }1 W
tvb now,tvbnow,bttvb& v4 z7 x ], P
要先煮好斑球才煮香橙汁，淋上橙汁後，要趁熱食，因為斑球吸收太多汁，會令皮層變軟，影響口感。
. H5 _- R7 @# ?& d. K0 Rtvb now,tvbnow,bttvb
作者:
hippy_123
時間:
2010-4-24 04:40 PM
好菜，自己試下煑，但會用其他魚，因為價錢問題。謝謝！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb; ^" P) G' f: ^: L* h$ E7 B- B; Y/ _
tvb now,tvbnow,bttvb& v4 z7 x ], P