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標題: [甜品] 黑森林蛋糕 X3 [打印本頁]

作者: noschimo    時間: 2010-4-24 07:58 AM     標題: 黑森林蛋糕 X3

黑森林蛋糕 :
( j9 o& u1 [% r1 p- t朱古力海綿蛋糕 1個
6 R- _( w' v; ~. {' t; stvb now,tvbnow,bttvb罐頭櫻桃 1罐
5 v9 w# I8 V1 U$ p/ a櫻桃酒 1 1/2茶匙公仔箱論壇( x7 h$ W8 L. i+ n. d+ W' m
甜忌廉 (打起) 400克
6 O* C  E8 R/ U* d做法 :公仔箱論壇8 B( a: j9 m  u
1. 罐頭櫻桃隔去水份, 加入櫻桃酒雪一晚
" k1 W* x& ]( N5.39.217.77:88982. 朱古力海綿蛋糕橫切成 3片
! F5 U7 s1 z) ^! \- d) [3. 蛋糕片, 薄薄掃上一層糖水, 抹上甜忌廉, 加入櫻桃, 舖上另一片蛋糕片
2 @5 D: e" P( m# o, m2 i3 `, y+ @; Btvb now,tvbnow,bttvb4. 重複 (3)的步驟
" ]1 E* o8 S5 C8 }- \3 m4 g6 _  ^公仔箱論壇5. 以甜忌廉平均塗抹整個蛋糕, 隨意加上裝飾即成5.39.217.77:8898  ~! A! W4 O7 b- B& O) k# y

* ]! ~; o$ }+ t+ v4 }* M8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 C# W# J! |# Y& p

7 }: x+ y* x* d0 j& L$ G" M/ j
+ J+ V/ \) B3 j/ F1 r8 j& e5.39.217.77:8898朱古力海綿蛋糕 (7 寸)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p5 I1 @, u7 b0 `, e3 C+ G
材料 :) L/ M, K8 i, D3 m5 q( J' g9 L
大蛋 4隻
# ?( j  Z- c7 F7 t) m; j( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 110克tvb now,tvbnow,bttvb# ]! [7 O: A/ C& @
低筋麵粉 90克公仔箱論壇# J0 h  b+ x; g! P" E
無糖朱古力粉 20克
) v) o3 R4 t1 y. E牛油溶液 40克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {$ b9 E; G7 M
奶 20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J% S! F. L/ @; U& g
做法 :
* q' C! V3 g  l5 y+ X5.39.217.77:88981. 焗爐預熱180
: Y, F' s1 J$ B( i5.39.217.77:88982. 粉類過篩 3次" t: F% f7 c8 K6 O$ M' Z) [  N
3. 蛋和砂糖, 座於溫水上, 打發成濃厚奶白色忌廉狀
( t3 j$ P: u: o4. 篩入粉類, 拌勻成麵糊' x; H# f* a: Q  k) @
5. 牛油溶液, 奶, 以麵糊拌勻, 加入麵糊輕輕拌勻tvb now,tvbnow,bttvb' @* @  s: _  |0 _; H  l2 L: \5 F
6. 倒進模中, 輕敲 3 - 4下, 入爐焗30分鐘
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