標題:
[中式食譜]
糖醋肉丸
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-4-23 09:14 PM
標題:
糖醋肉丸
【材 料】
公仔箱論壇" W( ?) g1 `# z: C
豬肉丸子 200公克
. H5 g/ ]; N* ~公仔箱論壇
黃椒片 50公克
3 h( K& E5 ^0 g6 R) L" F2 `; |tvb now,tvbnow,bttvb
紅椒片 50公克
: c# K# h9 m# s6 n5 j' w: Q) {
青椒片 50公克
; Y( m3 @3 P5 B
洋蔥片 40公克
tvb now,tvbnow,bttvb% q, r: W+ A: |0 i
蘋果片 30公克
5.39.217.77:88989 U. w$ ` q) Z* B: o9 i
【調 味 料】
公仔箱論壇4 R( S7 b( A8 P4 A
蕃茄醬 3大匙
! n. V4 m4 h5 |' t6 A公仔箱論壇
白醋 3大匙
9 p8 g; L! s1 ], S9 t; n" v8 m( _
鹽 少許
* D/ t- l4 m; R' v1 g- H2 a
糖 2大匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c0 | M, k( f
【做 法】
* x( [6 ?/ ^4 {; L$ b- l- e2 W( w公仔箱論壇
1.取鍋,倒入適量的油燒熱,放入豬肉丸子炸約2分鐘,撈起備用。
* }9 E3 y) g0 F0 d( e- D+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.另取鍋,加入1大匙油燒熱,先放入洋蔥片炒香,再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。
tvb now,tvbnow,bttvb4 F$ b7 q1 ?! |5 \; o% P3 A( ^; Y+ u
3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒,再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。
1 L7 `' V: W' x2 ~5 y& k+ [
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片,放入作法3的鍋中拌炒,再加入少許太白粉水勾薄芡,可盛盤。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0