標題: [西式食譜] 法式燉蔬菜 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-23 09:12 PM     標題: 法式燉蔬菜

【材　 料】 2 \. X  {5 p! S4 V0 y3 i* ?! |
紅甜椒 25公克 5 `5 O( |1 J# t( p
黃甜椒 25公克 : T: d' }; |( i* k
洋蔥 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ r0 L0 j  `' s8 F4 o4 [
馬鈴薯 100公克
- a" E( {8 u# c. n5 M) {5.39.217.77:8898紅蘿蔔 30公克 5.39.217.77:88983 ~& j! p/ O$ P4 g2 V
小型鮮香菇 30公克 5.39.217.77:88986 C* o& Q$ M3 L  v
玉米筍 6支
$ s% H* d. F" Y8 t8 G/ U西洋芹 30公克
: J7 v# `. }) p公仔箱論壇橄欖油 1大匙
! Z; o5 Q9 j: Q% l6 E
, R$ E, |" X" u9 Z5.39.217.77:8898
- s4 ?3 Y, o) V# h* b: e9 e+ L. s7 u$ b7 @% i  `

2 n4 C/ r& ?8 P% [9 @8 j) ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 K4 e5 f. u: P8 ?; Z5.39.217.77:8898水 2000㏄
: X$ _6 b+ O, @$ m% j/ \tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油 200公克
/ o1 e2 B* n1 F) @7 ]' ^5.39.217.77:8898起司粉 2大匙
6 F/ e+ Y- L/ s! ]  l" ~0 O5 v9 G5 O- `; `. u+ Z
5 y. {- ?6 D& a/ Y  z5 L

, {2 d" X; j+ c8 N2 n& y6 y1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' d7 J, a* C4 Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |9 v* p3 L' X% q
1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；公仔箱論壇# r/ B% r1 W8 |
   小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。- `7 `( B* K4 }% v
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，
5 s( ^' {8 _; G% t  p5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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