標題:
[中式食譜]
新加坡蝦醬肉絲炒麵
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-4-23 09:11 PM
標題:
新加坡蝦醬肉絲炒麵
【材 料】
公仔箱論壇# `. A/ m& \9 u( ~6 l9 F
油麵 200公克
5.39.217.77:88986 _: V2 Q9 P8 l
豬肉絲 100公克
0 X: M4 b2 m; X% W公仔箱論壇
韭黃段 30公克
- @& Y& h2 K# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
銀芽 50公克
/ Z' k8 ^6 B3 p9 ?" X
蒜末 2小匙
tvb now,tvbnow,bttvb/ b! |6 n# W1 q5 c
tvb now,tvbnow,bttvb% s$ |8 i1 M$ A9 V* N
【調 味 料】
: ?, D; @1 z" x8 r$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
A.蝦醬 2小匙
% f" a5 H' {$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
香油 少許
0 T& {& e, K" g( o) ?7 ^. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
B.高湯 120㏄
9 Z- Z: I8 p; a/ A( ^! b5.39.217.77:8898
老抽 1小匙
1 O& {5 H* g8 j$ [) ^" f7 B; ~ ctvb now,tvbnow,bttvb
魚露 1大匙
5.39.217.77:8898" F# c+ W/ r; E3 b, k
雞精粉 1小匙
- h7 _. U' t3 O$ A4 G& G5.39.217.77:8898
細砂糖 1小匙
5.39.217.77:8898& O. h0 \2 e. T! p6 W8 B; A7 O
) E4 x( N. @' Y' Y8 W
【做 法】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b$ R# d; _- N6 a; i
1熱油鍋，放入蒜末及蝦醬以小火爆香，再放入豬肉絲炒散。
, y* W6 c+ q. r- m) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2接著加入油麵及調味料B以大火炒至湯汁快收乾時，再放入韭黃段及銀芽炒透，起鍋前滴入香油拌勻即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
