標題: [西式食譜] 石斑地中海風 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-23 09:10 PM     標題: 石斑地中海風

【材　 料】
3 {' `$ z; i: x& j6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; P, D% U" ~. u! |* z: E3 q5.39.217.77:8898石斑菲力         200公克
( I. u" _& Y, Z" \! ?5 o2 r5 A公仔箱論壇蛤蜊                      6顆
* `- q" \$ h$ u& g紅小蕃茄                3顆 tvb now,tvbnow,bttvb$ X- ]$ i# h7 k, i
黃小蕃茄                3顆
7 P8 V8 p( ~& X  C1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香料橄欖                8顆
3 a6 }! x9 S; K, Z7 d. _: i白酒                    20㏄ : A  Z, L) J; B8 _& Z7 o# q
橄欖油                 15㏄ tvb now,tvbnow,bttvb- g3 c7 N. D% A8 h% R4 z1 p; D  y% {8 h* Y
高湯                  150㏄
4 I$ q1 l6 |2 x8 r6 Y3 e% W$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B+ W- u" I+ {9 a. l! b
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【調 味 料】
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3 j  @+ ]  |# `公仔箱論壇新鮮九層塔             3片
1 c9 t- \" @- R7 ]) [5 n新鮮百里香             2支
+ r6 R( C+ C2 A( f& }% otvb now,tvbnow,bttvb義大利什錦香料      適量
% G6 Q1 |% r5 b4 T3 q3 E鹽                        適量
4 }3 y7 v$ }' Ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉                  適量
  B/ e8 }2 _, @3 A2 X% z1 C6 K- r, Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {/ E7 A' q, @# P( v- k

. H! Z$ L; g7 }& q4 r" }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ m7 v& M- I; i6 ^% y2 G, I

5 u- @; R; i" O% I【做　 法】 1 }+ i4 F7 p  O8 v1 R$ Z

1 K" ]# e" h4 j7 g+ R+ ]8 z1 X5 t1.將石斑菲力去皮；紅、黃小蕃茄洗淨，對切備用。
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2.取一容器，放入作法1所有材料和剩餘其他材料，再加入所有調味料調味。
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3.將作法2的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入『LG蒸煮廚』按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

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