標題: [西式食譜] 石斑地中海風 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-23 09:10 PM     標題: 石斑地中海風

【材　 料】
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石斑菲力         200公克
5 Z" F) g9 u: A. |& ]公仔箱論壇蛤蜊                      6顆 tvb now,tvbnow,bttvb  A" t3 F2 v9 `- |& Z
紅小蕃茄                3顆
5 q3 z: E6 y0 Y黃小蕃茄                3顆
/ ?5 i7 j  B0 }) E香料橄欖                8顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d- |( E+ ^' W" u  t3 `$ l
白酒                    20㏄
" i0 v; n$ R$ o1 e/ V/ M5.39.217.77:8898橄欖油                 15㏄ ! W  u3 o& [" t; j% C& ?6 p
高湯                  150㏄
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/ A# f- d' C5 R2 J1 B( L【調 味 料】
, @7 `" V2 k# ^1 ~, b* i' L5 C* L% n公仔箱論壇  [; I/ V4 b' `1 k" ?
新鮮九層塔             3片 , ]  r8 G; m. ~) {  Z7 X
新鮮百里香             2支 - a# D( K6 m' h+ P0 C2 I3 o) Z. K
義大利什錦香料      適量
9 ^: E/ l* p* _3 h$ s" J0 d# u公仔箱論壇鹽                        適量
) m6 ?) w: w" z8 c: K胡椒粉                  適量 公仔箱論壇: j* Y2 X: c: e" W% ?

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% j% \& D$ o% i6 \. |. P% {5.39.217.77:8898【做　 法】 5.39.217.77:8898  M7 O, ^6 z6 X2 |0 o/ S0 Q- N1 H6 i# x

3 x: }+ C) O( @: Y) ^+ {, U9 @$ ~3 p. |1.將石斑菲力去皮；紅、黃小蕃茄洗淨，對切備用。
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2.取一容器，放入作法1所有材料和剩餘其他材料，再加入所有調味料調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G1 k% Q3 x" W" P) A, @' o. c* I

9 Y1 [8 ]5 g0 @& V5.39.217.77:88983.將作法2的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入『LG蒸煮廚』按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

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