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標題: [西式食譜] 焗烤蒜香明蝦 [打印本頁]

作者: xz12    時間: 2010-4-23 09:09 PM     標題: 焗烤蒜香明蝦

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【材  料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b5 c* \; J8 ~
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明蝦                         3尾
0 ^% ?8 E1 @" d) S0 y; q公仔箱論壇起司絲                     適量 , E6 x  u; o; S* `" e
蒜碎                        適量
! \0 D" O) f0 r" `8 R: M! k9 ytvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁                     少許
8 W" Z/ Z% k0 V7 Etvb now,tvbnow,bttvb白酒                       20㏄ 8 F9 D+ ~$ ?; }* K4 F% _( F' O
橄欖油                    15㏄
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; F0 f  q6 }9 x3 X! |' f3 n$ {【調 味 料】
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義大利什錦香料         少許
: F$ |" j: K1 b% o* h% w) Etvb now,tvbnow,bttvb鹽                           適量
' d2 \6 t1 u) q3 b1 N2 m3 M8 _" x胡椒粉                     適量
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【做  法】
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1.將明蝦去殼剖開、去腸泥,洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。tvb now,tvbnow,bttvb( q$ Y6 p! B- e7 V
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2.將作法1的明蝦放入盤中,淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
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3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定9分鐘,待蒸煮完成後取出蓋子,再按“燒烤”鍵,時間設定8分鐘,待烹調完成後取出即可。





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