標題: [西式食譜] 焗烤蒜香明蝦 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-23 09:09 PM     標題: 焗烤蒜香明蝦


, A4 J( [4 _. F8 n0 t【材　 料】 7 [% q# ~0 ^& F5 h* I8 N
$ m+ d' U1 R7 M9 {% S! [, t5 a5 ~
明蝦                         3尾
9 k5 U9 Q1 l, ?4 U( Q5.39.217.77:8898起司絲                     適量
# P/ ^) e& Q* d: k+ @& k5.39.217.77:8898蒜碎                        適量   |7 Z" i3 k; G" P
檸檬汁                     少許 5.39.217.77:88981 }" c, w/ Y* X3 ~* e9 i( U
白酒                       20㏄
9 y+ T( O( R! S0 l8 u+ l/ w" E( S1 U+ K橄欖油                    15㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U" r, a/ @! d. T
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【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb. _- M- _+ b! d
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義大利什錦香料         少許
: k! K( \( u$ r$ X9 atvb now,tvbnow,bttvb鹽                           適量 0 X0 D: P' X" C
胡椒粉                     適量 公仔箱論壇+ [. g! S% c# e
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) X( K" ?% x# d9 n% t, [1 qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】 5.39.217.77:88988 u* d; N) R' u+ A* Q- ?
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1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V8 s3 v+ Q' M& R$ F

5 R* h& S) n# |公仔箱論壇2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
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3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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