標題:
[中式食譜]
合爆雙星
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-4-22 02:08 PM
標題:
合爆雙星
; J% W9 x. B6 c7 J$ J! S1 c# }! rtvb now,tvbnow,bttvb
【材 料】
- x; R) d) K9 J0 s
tvb now,tvbnow,bttvb: L* s/ Q9 l$ w
: [, [. S( `* _. ~6 h( a c
! o( j2 r5 v+ V3 E) t; x( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鮮蚵 200公克
5.39.217.77:8898+ m, q9 l6 z$ I& d7 b9 g( p* L+ @
* O6 m2 _6 u' G/ E- |
板豆腐
2塊
/ P p; N# \; p @. q0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 L; f) Z& K: v; c5 H& l5.39.217.77:8898
# W; `: d* y3 r* H, l" C5.39.217.77:8898
青蔥
2支
2 F/ T1 d. W* \: ?! u公仔箱論壇
; F/ Y$ I- d6 ]1 T* u
3 v% E/ [ b( h2 K" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
辣椒
15公克
. y. l) L8 z4 ^$ J' a. j! k
tvb now,tvbnow,bttvb/ Q& c4 o1 ^3 C4 ^' d/ z# l
% S3 [1 k/ c# i# H8 D5.39.217.77:8898
蒜末
10公克
$ O6 F" }) \' X5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- j- N8 b- p& d9 f( B/ w公仔箱論壇
地瓜粉
適量
tvb now,tvbnow,bttvb% N% o: Z! n' v8 [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |' g% P9 [. D5 \7 U* l7 x
【調 味 料】
& g! h. T! U `3 ?1 R8 ?0 G; M8 Y5 t
+ v( X9 B+ M2 ~" T" ?5.39.217.77:8898
鹽
1/2小匙
tvb now,tvbnow,bttvb3 V/ x g7 \- {& L7 g9 k
tvb now,tvbnow,bttvb4 K& ~6 Y, [' c6 @: j
雞粉
1/4小匙
' o9 T* ?# c6 { A( q7 o
+ R2 \& O: ~7 Y$ N公仔箱論壇
糖
1/2小匙
公仔箱論壇& ^) G9 f" s( w7 N$ ^2 e- s
tvb now,tvbnow,bttvb& n; G+ D" I8 l% k. n% x
米酒
1大匙
0 j9 u H# R0 e
8 [; A; T C) [, q9 Y6 D- Y- k
醬油
1大匙
$ n3 p0 [/ j9 T) W1 j
! y2 W& U% \7 [公仔箱論壇
烏醋
1小匙
( q- B. Q' ~- \- v7 \& i. R
# y/ H" e R: G5 j9 ~0 B: l& e2 {
. F3 ? H$ j; `( R: Atvb now,tvbnow,bttvb
【做 法】
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q+ P/ m y, o
5.39.217.77:88987 q8 T! `; `7 I t/ F
0 ^0 @6 m1 s6 Z( L9 q- ~7 ~# H4 B4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,再均勻的沾裹上地瓜粉;板豆腐切塊;青蔥將蔥白、蔥綠部分均切段;辣椒切片,備用。
/ J8 I0 g! E, m8 H: k0 n% ` h5.39.217.77:8898
+ D! C) ?% a. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 c: i' L/ E% Y: ^5.39.217.77:8898
2.熱油鍋油溫燒熱至160℃後,放入作法1的鮮蚵油炸至浮起即可撈出備用,再繼續放入作法1的板豆腐塊於油鍋中油炸至定型後撈出備用。
7 M0 Q" l: }0 \2 i. ]
tvb now,tvbnow,bttvb9 U7 W# s( P& o5 u0 f* F* U: ~7 ~; o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W$ R6 X8 h* }5 C
3.另熱一鍋倒入1大匙油後,放入作法1的蔥白段、辣椒片、蒜末爆香,再放入作法2的鮮蚵、板豆腐塊、調味料、蔥綠段一起炒數下即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0