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標題: [中式食譜] 合爆雙星 [打印本頁]

作者: xz12    時間: 2010-4-22 02:08 PM     標題: 合爆雙星


; J% W9 x. B6 c7 J$ J! S1 c# }! rtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】- x; R) d) K9 J0 s
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! o( j2 r5 v+ V3 E) t; x( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵          200公克5.39.217.77:8898+ m, q9 l6 z$ I& d7 b9 g( p* L+ @

* O6 m2 _6 u' G/ E- |板豆腐          2塊
/ P  p; N# \; p  @. q0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 L; f) Z& K: v; c5 H& l5.39.217.77:8898
# W; `: d* y3 r* H, l" C5.39.217.77:8898青蔥             2支
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3 v% E/ [  b( h2 K" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒            15公克. y. l) L8 z4 ^$ J' a. j! k
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% S3 [1 k/ c# i# H8 D5.39.217.77:8898蒜末             10公克
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- j- N8 b- p& d9 f( B/ w公仔箱論壇地瓜粉           適量tvb now,tvbnow,bttvb% N% o: Z! n' v8 [
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【調 味 料】
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+ v( X9 B+ M2 ~" T" ?5.39.217.77:8898鹽                1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 V/ x  g7 \- {& L7 g9 k
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雞粉             1/4小匙' o9 T* ?# c6 {  A( q7 o

+ R2 \& O: ~7 Y$ N公仔箱論壇糖                1/2小匙公仔箱論壇& ^) G9 f" s( w7 N$ ^2 e- s
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米酒             1大匙
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8 [; A; T  C) [, q9 Y6 D- Y- k醬油             1大匙
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! y2 W& U% \7 [公仔箱論壇烏醋             1小匙( q- B. Q' ~- \- v7 \& i. R

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. F3 ?  H$ j; `( R: Atvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q+ P/ m  y, o
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0 ^0 @6 m1 s6 Z( L9 q- ~7 ~# H4 B4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,再均勻的沾裹上地瓜粉;板豆腐切塊;青蔥將蔥白、蔥綠部分均切段;辣椒切片,備用。
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3 c: i' L/ E% Y: ^5.39.217.77:88982.熱油鍋油溫燒熱至160℃後,放入作法1的鮮蚵油炸至浮起即可撈出備用,再繼續放入作法1的板豆腐塊於油鍋中油炸至定型後撈出備用。7 M0 Q" l: }0 \2 i. ]
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3.另熱一鍋倒入1大匙油後,放入作法1的蔥白段、辣椒片、蒜末爆香,再放入作法2的鮮蚵、板豆腐塊、調味料、蔥綠段一起炒數下即可。





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