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標題: [中式食譜] 用電鍋做麻糬 [打印本頁]

作者: xz12 時間: 2010-4-22 01:59 PM 標題: 用電鍋做麻糬

材料：糯米粉400g、60度溫水250cc、糖60g、玉米粉20g、沙拉油2大匙 * ?) p$ f5 B2 |. m# L% c
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做法：
1.所有材料放入電鍋內鍋中，把所有材料拌勻成糊狀。 5.39.217.77:88984 R0 p2 X( p/ Y
2.外鍋放1杯水，內鍋放入電鍋，蓋上鍋蓋。 + f3 H0 d5 ^4 F( v
3.開關跳起之後，把蒸好的麻糬攪拌成均勻狀，即可搭配各種口味的糖粉，沾裹食用

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