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標題: [健康資訊] 喝豆漿九大好處-七種 禁忌 [打印本頁]

作者: xz12    時間: 2010-4-22 12:59 PM     標題: 喝豆漿九大好處-七種 禁忌


* l. ~8 z" e0 c+ c  g; q' \tvb now,tvbnow,bttvb清晨,喝一碗豆漿,配上饅頭,這種傳統的吃法既方便又營養。
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學者認為,喝豆漿有如下好處:
4 S7 Q  T6 W8 \5.39.217.77:88985.39.217.77:8898- @+ y( y* P  s7 ?9 Q
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強身健體
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每百克豆漿含蛋白質4.5、脂肪1.8、碳水化合物 1.5
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0 y7 }) U9 f$ l) atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' E# e3 o9 U0 p# ?8 m) O$ f
4.5 、鐵2.5 、鈣2.5 以及維生素、核黃素等,
) F; b1 t9 _3 T/ n: |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 y' \1 V$ `; S) ~

1 ]: ^: _! h, b* v8 e& z* r3 C. B3 Rtvb now,tvbnow,bttvb對增強體質大有好處。tvb now,tvbnow,bttvb+ W. \, _; s- X, d3 t6 T: `+ {0 P

+ N2 x- q  @$ V( Z9 j; ?+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2
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防止糖尿病5.39.217.77:88982 Q- T( W! b2 Q6 b
豆漿含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,
, p+ J7 r, y' i1 J! ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v: B6 Q9 Q1 Q% S  h; l" k
5.39.217.77:88982 G2 r, N% |& S& G3 r5 k
因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。tvb now,tvbnow,bttvb' b2 t2 v: f) Q3 ]: c& ~

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防治高血壓5.39.217.77:88981 f1 k/ {) \% C# J
豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質。tvb now,tvbnow,bttvb( P% g0 j& P* x$ `2 j$ D
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鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一,
2 ~6 S' b  n) u# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: k: t! _' z! n: A, Y如果體
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內能適當控制公仔箱論壇+ F( H1 p* j" ]4 m9 D* L9 J
鈉的數量,: }  T* T# ?6 d' l
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5 H+ j  L: C8 }( c9 V既能防治高血壓,又能治療高血壓。公仔箱論壇, F2 R9 K' P, F

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M8 _2 l: f* O3 @6 c/ `  s0 l) ^3 n
防治冠心病
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豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮,tvb now,tvbnow,bttvb& \( M2 m0 R% o/ w2 c
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改善心機營養,降低膽固醇,促進血流防止血管痙攣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A" m4 Z5 u% V$ _- \
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3 w  o: L3 {/ W/ u6 c1 B# O1 P如果能堅持每天喝一碗豆漿,冠心病的復發率可降低 50%
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, F+ N2 L8 B4 S  R! s5.39.217.77:88987 v, m1 U. f4 z, M2 c
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防止腦中風
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豆漿中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,
& D* B- d$ F9 w, P9 S5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: j4 X  [) [; i4 p* _, xtvb now,tvbnow,bttvb從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂,5 U% \8 w. P( z- \8 M" N

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! o0 `2 E1 F' ^" ~5.39.217.77:8898還能減少腦細胞死亡,提高腦功能。5.39.217.77:8898' I" h. ?- Q  A# h1 R9 J0 b

& g, I+ _3 D: ]& g/ m+ D1 W- ^* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6
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防治癌症
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豆漿中的蛋白質和硒、 鉬等都有很強的抑癌和治癌能力,+ X$ P2 z% D+ Q! E' J$ K
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4 m- r8 f/ s0 ~# Z' z特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。
) {# s& v' z  O* s) p% Z) o公仔箱論壇& j( x' a) ~0 H' ~/ x% @  g9 @( A6 o& j: o

3 A8 i( l0 C# H- H; s( a# n4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高 50%
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) v' B6 j  y0 L6 v9 W1 B+ G5 x公仔箱論壇
防止支氣管炎
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豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,
% V, r3 l+ F8 Q  h公仔箱論壇3 o% e, S( i: l- B$ K1 T6 K
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從而減少和減輕支氣管炎的發作。tvb now,tvbnow,bttvb: d; ?! g2 B" e

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防止衰老TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v+ K. w+ Y$ W1 ~, F( E0 k
豆漿中所含的硒、維生素E, C ,有很大的抗氧化功能,
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能使人體細胞返老還童,特別對腦細胞作用最大。5.39.217.77:8898; s' P8 O- n5 M+ {6 h
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防止老年癡呆、愛滋病、便秘、肥胖等。
5 ], S5 x) T$ O, A, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i+ `' C4 H5 V4 B0 i
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豆漿盡管營養,但也有不
8 K  m8 [1 {! I% D6 \& t公仔箱論壇
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喝豆漿的禁忌:" F/ z: u  g6 S& \& n6 r
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忌喝未煮熟的豆漿& R# ~! D& J; t2 p6 X! D4 P$ P
很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱,
0 p' Q* ~; p* m0 ^7 C# w0 u公仔箱論壇5.39.217.77:8898+ U; H+ S# Y5 g8 X" y
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加熱時看到泡沫上湧就誤以為已經煮沸,其實這是豆漿的有機物質TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W9 \2 Y' t' L. Q, }: [+ E6 Q! f
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1 w& i# o7 o% t* N+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象,並非沸騰,是沒有熟的。
6 [. m9 M1 @+ A& O1 M  z  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# N3 C7 d9 I! c  q) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Y) K, z. H0 C, F# i7 z沒有熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩種有毒物質,
, `" o3 j" A3 r0 H' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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會導致蛋白質代謝障礙,並對胃腸道5.39.217.77:8898/ d# r6 V! F7 l
產生刺激,引起中毒症狀。
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預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在 100
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的高溫下煮沸,
' s( [; e, Z/ _9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 ^6 C+ _: u. G5 J* ~' b

7 {0 s+ E! A3 v2 M0 N. t% I, q; M就可安心飲用了。
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* C. ]; U+ S- R2 Z5 V公仔箱論壇如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等症狀,應立即就醫,/ I$ I8 |. \$ P. H! E; g; F
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絕不能延誤時機,以防危及生命。tvb now,tvbnow,bttvb! ]4 X% L8 U9 |6 \- P, y

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忌在豆漿裏打雞蛋公仔箱論壇8 J( Z; U2 v/ q3 e
很多人喜歡在豆漿中打雞蛋,認為這樣更有營養,
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) j# [+ X: v6 A- a0 i但這種方法是不科學的,這是因為,雞蛋中的黏液性蛋白易和公仔箱論壇  [6 [9 ]. X8 Q( e! w  z" y% g. a

) r* c" B& t% F% v- b; F5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb$ u8 s) ?# C8 E  k& T
豆漿中的胰蛋白
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酶結合,/ M0 v9 x/ z  {! z* g
產生一種不能被
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人體吸收的物質,
1 l/ p$ I9 j6 a2 ?3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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大大降低了人體對營養的吸收。
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忌衝紅糖
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豆漿中加紅糖喝起來味甜香,5.39.217.77:8898( T+ Y3 t$ s( A6 H* h
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/ a& a& z; S1 L% v6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但紅糖裏的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後,
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) a4 v2 u% ~3 i! Ltvb now,tvbnow,bttvb產生變性沉澱物,大大破壞了營養成分。公仔箱論壇8 U. n. h7 f) [) N; z) |
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忌裝保tvb now,tvbnow,bttvb  D0 ^& x' c+ }( \6 H
豆漿中有能除掉保# u+ N# w' J, F# P+ I  |
內水垢的物質,在溫度適宜的條件下,
, s, }  ?' U5 _7 c( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 O# S. g( s. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ M$ F% Z4 @3 U/ \8 c" b
以豆漿作為養料,瓶
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內細菌會大量繁殖
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,經過34
1 {' `% G, ~- V( j' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
個小時就能使豆漿酸敗變質。
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忌喝超量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F- y6 h8 _  L6 v; I& P. ?6 y
一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良,
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出現腹脹、腹瀉等不適症狀。5.39.217.77:8898+ ]/ b, H5 ?( d# o) @5 Z
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忌空腹飲豆漿* I+ X$ `' S2 u" n! @% Y" s  ]8 ~
豆漿裏的蛋白質大都會在人體內轉化
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為熱量而被消耗掉,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s* I* Z0 z% c6 o3 R$ Z8 v: ]/ ^

' Z1 W$ f$ u& z* f" c7 q5 h- k5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb0 E1 p/ t7 S8 N
不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些面包、糕點、饅頭等
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澱粉類食品,可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下,tvb now,tvbnow,bttvb1 z, v" U& |) O' a) |
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tvb now,tvbnow,bttvb0 M1 L( ]& t1 q1 ]3 Z- z% T
與胃液較充分地發生公仔箱論壇+ n: Q4 B4 \8 a+ n# v1 d
酶解,使營養物質被充分吸收。8 N1 k( ^7 [$ ^7 p! L. k

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忌與藥物同飲
% U& n0 R! ]7 b" ~8 R9 r1 d' N; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
有些藥物會破壞豆漿裏的營養成分,如四環素、
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! G" L' N+ r2 s6 o0 j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; g. _* k$ Z% B6 k% K* e4 U+ a
紅霉素等抗生素藥物。5.39.217.77:8898# A4 i) O9 _( h- T, q- T) q
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2 T: c& M! d: k3 I! u; n6 Q( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不宜喝豆漿的人群
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# g: t& m* b# u0 |  G# p) \4 w: [
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1 急性胃炎慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆制品,. i, t5 ^7 v% z5 n

' U* F' V( ^, J9 D6 `tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898) N8 q' l  Q5 m( U, x
以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。
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* d' {" _" s# ]4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u1 ~) \7 D9 l- C  J/ t' o1 [3 m
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2 u: m8 v" ~& S9 x1 }5.39.217.77:8898公仔箱論壇  R7 @+ c. A. ]* B/ V- G  A6 k
、豆類中含有一定量低聚糖, tvb now,tvbnow,bttvb/ @! }9 y+ S4 _- K! e/ k5 Q
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可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等症狀,公仔箱論壇/ ]( x- H5 Q# \; _  X2 X

+ @) @) C  i# U. w; h6 mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 y- _0 {& u1 e0 t3 R) N4 \/ e
所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。
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7 h( [( x6 D6 [" t$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胃炎腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食,6 Y% j; W& c' T2 }. F7 }6 w
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L& y/ F* s; ^7 m9 I4 ~# k7 w) @! s
而豆類及其制品富含蛋白質,% o: C0 P7 K9 P8 l/ c
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  A: k* l" f( v' K* F7 ~; C3 x公仔箱論壇其代謝公仔箱論壇- ~! @- F+ h0 Z. p6 j- D
產物會增加腎臟負擔,宜禁食
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, I% v- R5 V& @5.39.217.77:8898
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3 、豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合,易形成結石,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F/ b- ]6 U" _7 T% C
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" t, R. a/ J* W3 Jtvb now,tvbnow,bttvb會加重腎結石的症狀,所以腎結石患者也不宜食用。tvb now,tvbnow,bttvb3 n. m0 b' E) g# |7 N0 }* I5 X
5.39.217.77:8898/ E, G: m. e4 c3 y, j5 S' C- e# a: Y

0 J6 _" I) z# @$ Q% e  ^6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( E* N' g1 m% O0 Ktvb now,tvbnow,bttvb1 U( r. w* s# J" }* W, m; H( Z
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4 A% u! A* q& g* M5.39.217.77:8898) ?) n- v+ O( a' Q2 A

: _+ C, t6 F! l1 b. I, G; N& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。痛風是由
5 U1 k/ `: K* ~: B2 y$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
嘌呤代謝障礙所導致的疾病。公仔箱論壇9 B# c8 @! K3 J# P, R7 ]
黃豆中富含嘌呤,5.39.217.77:8898- }5 A. |$ Y$ [. }) p, ?
公仔箱論壇8 l: h1 n! J" `9 W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \( B6 V( Z9 X' D2 _, d; }
且嘌呤是親水物質,因此,黃豆磨成漿後,tvb now,tvbnow,bttvb  h9 i: F+ U4 f9 l2 @. l

" C9 r* g: N0 X( d- Z7 t5 [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" Q) @3 K0 ?4 }/ H  W
嘌呤含量比其他豆制品多出幾倍。
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8 N, U' ]6 @- H9 W6 D所以,豆漿對痛風病人不宜

作者: hippy_123    時間: 2010-4-22 03:13 PM

謝謝你非常詳細的知識。
作者: DAYDAY08    時間: 2010-4-22 09:49 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: 雪翼    時間: 2010-4-23 12:04 AM

收到了。。谢谢分享!!
作者: 柔    時間: 2010-4-23 01:39 AM

解释得好清楚,多谢分享 !
作者: 回春    時間: 2010-4-23 08:50 AM

Nice to meet you!
" |% D: o5 ]& E% Q  O" a+ m- d5.39.217.77:8898Mr. L. 解釋得好清楚,多謝分享 !
  Z' n$ n% v% A; ~http://blog.udn.com/suma100/3168392
作者: aric2005    時間: 2010-4-23 11:09 AM

謝謝^^ e後會多多注意!~
作者: ronghua80    時間: 2010-4-23 02:17 PM

Thank you very much about your sharing......!!学习学习~~~
作者: leojohnny    時間: 2010-4-23 03:04 PM

thank for sharing le..i dont know this b4 as i like to drink soy bean..hmm..will alert next time.. >.<




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