Board logo

標題: [甜品] 香酥螺丝豆沙卷[9p] [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-4-21 09:48 PM     標題: 香酥螺丝豆沙卷[9p]


: d$ T1 V0 }9 m- p, c/ g! atvb now,tvbnow,bttvb             tvb now,tvbnow,bttvb6 @3 V0 @3 a% E2 l% Q: ?
公仔箱論壇% N6 h, T& M8 Z" ]$ m3 T$ }5 o
             水皮材料:面粉 150克、 猪油(或酥油) 50克 、水适量。 公仔箱論壇, s6 j" W9 C) b' H$ @
                    油皮材料:面粉 100克、 猪油(或酥油) 50克 、可可粉适量。

- u% q& d% e' L             酥油
# ^# M6 L) G( g9 N9 ]+ H7 I5 dtvb now,tvbnow,bttvb
  [( Q; n) C5 M            做法:5.39.217.77:8898: J/ z( G  f4 @
              1、将水皮材料混合,揉成面团。
, g' g4 c- B% A4 V; R               9 @$ Z7 ]- v. ?/ @$ `" I; H

0 z7 V7 a3 t( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            2、将油皮材料混合揉成团,根据面团软硬程度适量加减干粉或油的分量,但不用加水。
0 b8 T) T5 ^4 e4 s7 p            TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N- c9 E( B& \0 I; Q$ ^
              * y( q" Q/ O( |$ S5 W: a
( _: T% w0 Z5 H  c7 l2 S
             3、将水皮和油皮分成一个个小剂子,水皮中间包入油皮,擀成长条状。
7 }; K7 Q- S2 R% a7 a! A) j  D4 `$ i$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            
9 s" @% S3 m. y  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~8 ]5 @- [& q, Y6 q; |; F1 A- m
             4、卷起,一分为二切开。
' z6 \2 J0 _; _6 N) ~. D6 W) L              TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h: ^/ M$ u! ^7 c$ m$ o) k
. T  c8 f2 m2 L5 {7 Z4 X- ^8 l% R
             5、擀圆,中间包入豆沙馅,切口朝外。
& y9 R5 l! _1 n- b* s5.39.217.77:8898               TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R; ?, N( r1 X" d
5.39.217.77:8898- v6 t- O- {( d# S, A4 E
             6、通常是放进烤箱烤制的,但这次我用油炸的方法,口感的确非常不一样,外皮比烤的更酥干。tvb now,tvbnow,bttvb7 q  h) c4 V9 q2 D% \- ^0 X
             TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a/ ~8 l4 ]# |% e, Y3 W: `$ N
               $ X  o5 [1 X* k3 W8 S





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0