標題: [中式食譜] 美味雞蓉玉米濃湯 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-21 03:14 PM     標題: 美味雞蓉玉米濃湯

【材　 料】# V) V% O8 O7 S5 g8 D! i
罐頭玉米粒         1罐
7 G$ e, O$ y# x0 Wtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y% J, M5 R9 j  r; c5 [: k
洋蔥         50公克& K3 B. G: Y# a/ r% `- x; C
蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb* m* @9 }* u. j, @" Z( S/ a9 [
蔥         1支$ B) S4 |4 {3 {
香油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M7 D" H8 ~* a0 g3 n' g! O2 {
太白粉水         2大匙
6 e. f  o7 d2 r/ o! A( ^0 v; s! p公仔箱論壇高湯         1000cc
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【調 味 料】公仔箱論壇6 ~2 N' H& y/ M& w9 \" s
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 k4 d2 x3 W+ o) H! q8 d" K- r
黑胡椒粉         少許
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【醃　 料】
: I) L0 \2 a6 x$ |. c' n$ k$ F) p$ u公仔箱論壇鹽         少許
  A9 o9 O- m; n+ W+ j糖         少許. S4 Q: j' [, p% \" F( {
太白粉         少許
9 u1 C9 X, M/ h4 h! z, O公仔箱論壇: b9 d5 Q7 G/ |/ B
【做　 法】5.39.217.77:8898* @2 @- G( [" Y: W( l
1.雞胸肉切細絲，以少許鹽、糖、太白粉抓勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 o+ ?+ _" `/ r% O& }
2.洋蔥切丁；蔥切蔥花；蛋打散成蛋液，備用。
  o2 ]" j+ |' @* M2 n( Z# K9 }3.取湯鍋加入高湯；放入作法2的洋蔥丁及罐頭玉米粒煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb6 c! x7 `) f# p) ]5 F- C
4.放入作法1的雞絲，待再度沸騰後以鹽調味，加太白粉水勾芡。
/ C0 H) [" @) n公仔箱論壇5.上桌前灑上香油、黑胡椒粉，作法2的蔥花即可。

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