標題: [中式食譜] 沙茶銀芽雙柳 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-21 03:13 PM     標題: 沙茶銀芽雙柳

材料:
  ^( X  R6 e0 a) [7 n2 ttvb now,tvbnow,bttvb雞腿排     400g
* O6 s: M3 J3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中卷      300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]7 _5 E3 s6 O. L
豆芽菜      100g
8 Y& b: u5 z( T9 \# B$ t" gtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒      1/3顆
5 A. g3 F) G, ]9 o. H4 m3 Wtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒      1/3顆
5 h7 z% P+ D/ F* `$ e9 M' ~tvb now,tvbnow,bttvb韭菜花      30g
8 N; }  j8 {; a2 N3 I蔥      1支: o) V. b+ e1 L9 `5 r# S' z8 J
薑      1塊tvb now,tvbnow,bttvb: S0 ]' k2 ?$ |  s* i
雞蛋       1顆
5 c4 x' i  U/ k* t8 }1 O6 qtvb now,tvbnow,bttvb太白粉     少許公仔箱論壇4 U" ?  p* d" E5 P% r9 \

- o) V7 X4 x3 w& Z0 ?( A3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
3 B- \, A& c% h米酒      2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k) s2 p& j2 f: v+ G8 l
沙茶      3大匙
+ \6 |  V% R' p* ?4 W% D* K公仔箱論壇糖       適量
( s0 O) A) t# m  m  ]tvb now,tvbnow,bttvb醬油     2匙
) V$ l" X: \6 B8 o5 c, g( Z5.39.217.77:8898胡椒粉     少許
2 M& j1 i7 @4 q$ L5.39.217.77:8898公仔箱論壇* c% i+ a0 V8 o' I
做法：
& S  {8 O" Q5 Z: ]) Z  G* U# i5.39.217.77:88981、甜椒切條；韭菜切段；蔥、薑切末；雞腿排、中卷切條。
- [9 D, x5 R1 \6 g3 \+ ?2、雞腿入蛋、酒、糖、胡椒粉、太白粉抓馬醃漬片刻。- L% a  ]9 {0 W1 i6 b9 L6 R
3、備油鍋120度，將雞柳放入滑油，油滾之後，再放入中卷條滑油，一起撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b  }% T. |, L5 q
4、將沙茶、糖、醬油、酒調成綜合醬汁。
: F1 _* S+ J% A& H  Y: [& X2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、將蔥末、薑末炒香，放入綜合醬汁，再放入雞柳、中卷條翻炒片刻後，入豆芽菜等配料續炒片刻，起鍋盛盤即可。
1 g3 C. z7 h- A8 N& a( gtvb now,tvbnow,bttvb

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