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標題: 薄荷薰衣草茶 [打印本頁]

作者: xz12 時間: 2010-4-21 02:34 PM 標題: 薄荷薰衣草茶

★配方：薰衣草+薄荷+檸檬草（比例約1:1:1）
很多人喜愛薰衣草，不過薰衣草單獨喝會有苦味，加了薄荷和檸檬草後會讓味道變柔軟，不至於太嗆。薰衣草的量甚至可以再少一點點。這款茶夏天還可以喝冰的，沖泡好的花草茶濾掉茶渣，再加點檸檬，此時茶湯會變成漂亮的粉紅色，再冰鎮即可。
做法：
1.依序放入薰衣草、檸檬草和薄荷葉。
2.壺中沖入85℃熱水。
3.濾掉茶渣，淺茶色的茶湯清淡幽香。

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