標題: [中式食譜] 蝦醬椒絲藕片 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-4-21 07:01 AM     標題: 蝦醬椒絲藕片


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1 @# z8 Y2 U$ j" q9 p) _# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
. E" L" O# g* a9 H公仔箱論壇蓮藕 350克、蒜片/薑片/紅椒絲各少許、蝦醬 3/4湯匙、水 180毫升調味料：糖 1/2茶匙、胡椒粉/鹽/魚露各少許
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4 C3 f1 F! ?* J8 i2 s3 ?公仔箱論壇做法
- Z0 ]4 U3 T/ r, m& J& C1.將蓮藕去皮後切片。
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+ f+ [& g$ q5 R' }" x2.開中火燒熱鑊下油，下蒜片及薑片爆香，放入蝦醬炒勻，下蓮藕片炒勻後注入水，將蓮藕片煮 5分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k2 l7 ]% U1 t+ ~1 @0 Z2 @

! ^+ h0 C- Y' K) l5 f3 B, m& w3.待水份收乾至剩 1/4時，下糖、胡椒粉、魚露、鹽及紅椒絲炒勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N8 E8 S& f- C' X
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作者: hippy_123    時間: 2010-4-21 02:24 PM

好似好易煮，等我有空試一試。謝謝！

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