標題:
[西式食譜]
太平燕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-4-20 12:38 PM
標題:
太平燕
2 b0 i( u) ~/ ^8 V. u5.39.217.77:8898
/ L" }/ S5 p* p% q& s! O7 [; J
材料
' \$ C7 c6 T* T# G7 ~' r
春雨（粉絲） 100克（浸熱水）、烚熟雞蛋 2隻、津白 50克、雞湯 250毫升、水 2杯、椰菜 80克、鮮冬菇 3隻（切絲）、熊本牛肉片 100克、木耳絲（浸軟）/熊本紅蘿蔔片各 40克、大葱段 50克、鳴門卷 10片、蝦 10隻、魷魚 60克、葱花少許、減鹽醬油 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許
1 M& Y$ W. y4 l. Z- ]" c% r9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Z, Z# F$ s! b, o3 x! o1 A* E+ t8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' U) L# T+ l6 r
做法
$ ~) K# s6 g7 ]% Q2 E7 v. ]' S
1.燒熱鑊開中火下油，下椰菜、紅蘿蔔及津白炒片刻，加雞湯及水轉大火煮滾，放入粉絲煮滾。
# v& ]/ [1 D2 u7 {+ G3 \
5.39.217.77:88989 o# Q9 V" l, Q& ?" s, d( l M
2.然後加鮮冬菇、木耳絲、魷魚、蝦、鳴門卷及大葱段，加減鹽醬油、鹽及胡椒粉調味，熄火後加入牛肉片拌勻，然後倒入碗中，撒上葱花，蛋切兩半放在湯上即成。
5.39.217.77:8898% m6 l. Q+ c; S* i) d, j' ?
tvb now,tvbnow,bttvb0 K- Y5 @% V% D) J9 D# s0 B+ r- {
, Y! R2 S& f/ S- W1 e公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n0 |+ n. M" o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D+ @5 V: p- X" M& v6 q5 e
tvb now,tvbnow,bttvb, C1 A D% K: ~& ^
- |" j0 [' _; K9 _9 S b1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
可以用滷蛋代替烚蛋，風味更佳。
! B( f& Z* v3 A. q. P8 D
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D+ @5 V: p- X" M& v6 q5 e