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標題: [甜品] 熊本果物啫喱 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-4-20 12:35 PM     標題: 熊本果物啫喱

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# i  D/ R* i& i7 Q7 F5.39.217.77:8898材料
  h% S. ~5 i; t2 d/ X1 H. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。得口朋柑 2個、熊本士多啤梨 10粒、士多啤梨汁 100毫升、寒天粉 10克、砂糖 50克、水 800毫升、鮮乳酪 4湯匙
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% a  N1 _/ t& X, |1 M: E& {3 H5.39.217.77:8898做法
, m! F- z' R8 D# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.柑在近蒂的 1/3位置一圈,搣去頂做蓋,用匙羮將果肉挖出。tvb now,tvbnow,bttvb/ \2 w6 g# A/ u& H: b- l
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2.柑肉剪去外衣及筋膜,拆肉,將半份柑肉壓碎成果汁。5.39.217.77:8898. Y- j. q  j7 ^' ]# F- D
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3.煮熱 800毫升水,加糖煮溶,加入寒天粉煮開,攤凉到約 70℃時,將半份寒天液加半份柑肉拌勻,倒入柑殼內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t( c; @+ x; o4 _# e: i

3 c, T5 [- e* B- l* S( Y/ Y5.39.217.77:88984.將半份士多啤梨去蒂切粒,碗內加士多啤梨汁,然後加士多啤梨粒,撞入剩餘半份寒天液,倒入模內,攤凉後與( 3)一起放雪櫃雪凍。公仔箱論壇7 u* s, g" N  j% \
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5.餘下的士多啤梨去蒂切片。
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6.在碟上放柑啫喱,士多啤梨啫喱脫模,放上士多啤梨片,淋上乳酪即成。tvb now,tvbnow,bttvb; p$ @8 B0 \2 n0 ^- p
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糖水攤凉少少才加入果汁,可以保留更多果味。乳酪加點煉奶,配士多啤梨更好味。tvb now,tvbnow,bttvb3 h# O/ T8 |; b6 L  C





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