標題: [中式食譜] 五花肉的诱惑吃法--椒盐煎肉[6P] [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-4-18 12:25 AM     標題: 五花肉的诱惑吃法--椒盐煎肉[6P]

当五花肉在火的煎熬下，慢慢释放油脂，变得透亮的时候，那是一种怎样的诱惑！
) n; e- ^& X% l) d: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  这时的五花肉已找不到松散油腻的感觉，留下的除了满口留香，就是嚼味深长。
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五花肉   鸡腿菇  黑胡椒粒  tvb now,tvbnow,bttvb. K: M& U, E, Z$ q# x( `
提示：五花肉要选择层次分明的新鲜腩肉。
2 P9 e  l9 k; d7 d; _5 G公仔箱論壇前奏：1.将五花肉洗净并沥干水分。
: b: M0 P' b" C( Z8 E6 u+ b      2.肉切薄片，平铺，洒少许盐腌制十分钟。（可将肉片直接平铺于平底锅内腌制）: l+ q9 n2 s& ], w
      3.鸡腿菇切片备用。
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煎制方法：
6 |6 i' y9 |' ^5.39.217.77:88981.热锅，无油，将五花肉片平铺锅中，小火慢慢煎。5.39.217.77:88985 ]$ F  y4 ?& T2 m  _6 g
2.五花肉的油慢慢渗出，将鸡腿菇置于五花肉旁同煎，此时绞入黑胡椒粒末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z- P( Z1 \8 L* M# A- H
3.当一面煎到金黄，煎另一面，可以再一次加入黑胡椒末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l, \0 }. b/ }: j; l
4.五花肉煎至如下图状即可出锅了。
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: f! m! X# O$ F公仔箱論壇我的吃肉过程：
* O) s$ W) ]9 y轻轻的夹一块，喜欢！
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柔柔的赏一会，漂亮！
* ~" R+ g; F: v) b# c( S慢慢地咬一口，美味！) {) O! d% z% q: D$ b5 ], f: V$ }% u
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狠狠地叹一声：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i" {3 W: s$ S( Y
太好吃了！

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