標題: [中式食譜] 油鹽雞蛋飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-4-17 06:57 AM     標題: 油鹽雞蛋飯


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: Y; m4 C( [2 o( Y/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
! m! u4 q0 l) ?$ gtvb now,tvbnow,bttvb白米/水各 2杯、雞蛋 3隻、葱 1棵（切碎）、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1/2湯匙、生抽適量
2 x4 M" n$ ^3 P4 m6 N' @9 C5.39.217.77:8898* r  ~$ U. p7 @, b0 ^6 i

5 N  _8 I# t% ^) u) o0 j9 Otvb now,tvbnow,bttvb做法
$ m1 I& j% `, I6 \3 |1 C公仔箱論壇1.白米洗淨，撇去洗米水，另加 2杯水放入飯煲內，按掣煮飯。
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3 M5 [. `: d6 c( c3 W2.雞蛋加鹽拂勻，然後加橄欖油拂勻。
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6 K8 k' |$ \. O4 M公仔箱論壇3.當飯煮至水份差不多全收乾時，倒入（ 2），再撒上葱白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a: a* }6 s1 a, t" W% Y: c- g' F2 O; L: m6 E

2 B  T1 G2 p. {. N9 U; D1 N% n/ D5.39.217.77:88984.當飯熟後跳至保溫掣，再待 10分鐘才開蓋，把飯撈勻，撒上葱花及生抽即成。5.39.217.77:88987 G# B# J  j; I+ X7 z# }7 l
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4 Z1 h* z. H9 q: a& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
8 k/ G& W; y$ j) M拂蛋要鹽味均勻，可在筷子上沾鹽，然後將筷子張開來拂蛋，鹽就會均勻地散落在蛋漿中。 5.39.217.77:8898+ t7 {2 w3 ~- M. F# {  Q% [7 u

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作者: yingwong    時間: 2010-4-17 08:11 AM

thank you for sharing

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作者: mandychow    時間: 2010-4-20 12:02 AM

thank you

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作者: mingjuan88    時間: 2010-4-20 02:43 AM

looks like very easy, let me try it later.

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