( \1 G1 B8 c& [6 K0 H" I+ h" T6 |) a ?从冰饮摊起家公仔箱論壇 E) d( W. }* k4 \$ v
常常到外地旅行的她,在观光的当儿总是不忘考察当地的冰品、甜汤市场,在搜集了各方的长处后,这名辣妈决意要为自己的事业寻找新契机,她自行研发有着多种食材的冰品,经过试吃觉得可行后,她毅然收掉经营多年的冰饮摊子,用一辆三轮摩托车,售卖起她自己搭配食材的“清补凉糖水”和“白果腐竹薏米”。$ b1 B- [: E" a+ z/ E+ K3 ~- x
& u: i* [1 ~0 |5.39.217.77:8898连她自己都预想不到,从前只喝冰饮的槟城人,竟会如此轻易地就接受这异军突起的冰品,她的生意越做越火红,最后全家人都投入这门生意,除了在日落洞菜市场夜市熟食市集做生意,还把贩售点扩充到关打贺夜市熟食市集去。1996年,由何守信主持的香港亚视综艺节目《真系乜都有》找上她,也间接让她灵机一动,为自己的摊子取名为“乜都有清补凉糖水” `1 r; c" C+ N! |# e- U8 }9 S( }' z ) z, o* s# E5 e, E$ v中马贩售点比槟多tvb now,tvbnow,bttvb7 X; I5 f \9 S& a7 _+ _, x
1998年,因市场需求越来越大,三轮摩托车的承载度已经不敷应用,这名槟岛冰品、甜汤界的一姐——黄春花决定买下货车,把货车改装成流动性的糖水铺,应付更多客源。2001年,黄春花的女儿带着妈妈的食材秘诀,到都门闯关,这真材实料的冰品和甜汤,果然大受中马人喜爱,黄春花笑说,如今中马的贩售点,甚至还比发源地槟城来得多。; V$ U8 c) O) {# x' H% L' w
! G7 R! n# u k% n7 K# [; o- K公仔箱論壇有了北马和中马那源源不绝的客源加持,2004年,黄春花有感若继续在街边摆摊,座位始终受局限,她决定再扩充生意,进驻店铺,在日落洞菜市场夜市熟食市集那原本摆摊的地点后方的店铺,开起自己的第一家糖水铺,2008年,关打贺夜市熟食市集的摊子,也变身成第二家糖水铺。5.39.217.77:8898- N% o' i. Y) F V3 i
2 M3 }7 P( ]8 K/ ~2 j2 stvb now,tvbnow,bttvb增2款新口味' f% w7 A2 J8 f) o 糖水铺口碑不断,“乜都有清补凉糖水”却一路坚持仅卖两款冰品甜汤,近年,黄春花才因应市场需求,也多研发了两款冰品甜汤:“玉米马蹄露”和“乜都有鲜奶”,让饕客有更多选择。有了新的口味,不止没有赶跑老客人,还引来更多了爱尝鲜的客人,这就是“乜都有清补凉糖水”的魅力所在。 7 i+ g/ U# b/ V2 x$ d& ltvb now,tvbnow,bttvb 8 u, M3 d% U' Q9 N9 a' T& x这家由路边摊起家的糖水铺,目前由于万众一心的家族团队在经营,他们如此成功的例子,让人们意识到:路边摊确实有着大商机。想知道为何这仅卖四款冰品甜汤的糖水铺究竟有何秘诀,让北中马人都趋之若鹜?来尝一口,你就会体会到——那甜蜜的悸动。 ) Q' a7 \% ~/ B$ c) k$ j6 C$ B8 }公仔箱論壇 & F+ w6 p7 Q6 t r5.39.217.77:8898 ]! V) i* j/ V1 f( o T" w" S“乜都有清补凉糖水”由创店人黄春花(右二)与她的家人一同齐力犒赏人们味蕾的甜香滋味。 # K Y# _' Y, B: \7 ptvb now,tvbnow,bttvb * R" [+ m# b5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x; B0 U5 X$ X5 u% J0 u$ c7 ]
从小摊子起家,到现在拥有一整个团队在经营,“乜都有清补凉糖水”创店人黄春花(右)还是坚持事事亲力亲为。 5.39.217.77:88989 v e$ e4 h9 X9 L' u" |/ H# I