標題:
阿嬷糖水 甜入心扉
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-4-14 03:11 AM
標題:
阿嬷糖水 甜入心扉
阿嬷糖水 甜入心扉
: b4 D* o) v7 ]8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. p3 g4 G3 x: v) n
陳毓彬及妹妹陳湘晶精心開設的阿嬷糖水鋪絕對讓你一肚子“滿載而歸”。
' V7 U, w* d* Qtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb, u: L/ p4 R# s3 E4 l+ H4 o
阿嬷糖水鋪坐落在立信Pan Palace廣場底樓，地點适中，食客不容錯過。
8 B. F: N; M& @3 r) i- i
5.39.217.77:88989 |1 D: m: Q) O5 l
( p2 y5 t! A% Y5 `0 e5.39.217.77:8898
【愛玉冰】 (左圖)
* p2 A L7 F+ T5 ]4 _! `* I% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
愛玉冰，福建人稱它爲“奧橋”。材料有黃梨、荔子肉、龍眼及果凍等。在我印象中，
" i+ R; f% w1 `8 D' q' U5.39.217.77:8898
愛玉冰是甜的，可是呢，這家的愛玉冰，花心思的老闆陳湘晶特别放了一塊塊檸檬，
6 [+ l# `: `' x# m etvb now,tvbnow,bttvb
另外甜湯底也有檸檬汁，喝下去有種很清新、很開胃的感覺。
6 g9 g, v7 ~2 j. n: w0 c/ S- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, x) W. M" i8 I% A公仔箱論壇
【雜果西米露】 (中圖)
; H& `0 x0 A' s; a7 E. _& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
老闆采用新鮮水果作爲材料，有芒果、木瓜、香蕉、火龍果等，甜湯底不是一般糖水而己，
( K+ L; n8 p' k' e3 q7 }! ~* Q
是用了芒果泥作爲湯底，吃了一塊塊新鮮水果，喝一口新鮮芒果泥，說不好吃當然是騙你的。
; X- @! m# f6 p+ W
試一試，你一定會愛上它。
- N& A) h; B2 A$ E: q公仔箱論壇
4 c! h3 Y0 j7 Y8 Ntvb now,tvbnow,bttvb
【金瓜露】 (右圖)
公仔箱論壇! ^/ |: Y! j" I/ L
這道呈黃色的金瓜露，未列有價格，主要是它是老闆新的傑作，當天煮好了，就由記者第一位試喝了。
* X2 N/ n8 K$ t5 d4 d
超好喝，給它滿分。一入口就有種很香甜的金瓜味，配搭一粒粒的沙谷，粒粒分明的質感，很清甜，
( _5 t5 ~& G" U5.39.217.77:8898
簡直就是隻有一個字形容，贊!
7 n6 T! U) n8 x6 I/ @5 {5.39.217.77:8898
: `2 f1 D" R; n- O4 Mtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇9 E# \5 p9 H( Z( K9 Y4 P
【花生糊】 (左圖)
5.39.217.77:8898: {' Q6 i" B- x$ O0 P+ D. K# P
花生糊端上桌，這碗熱呼呼的花生糊的花生香味撲鼻，一口花生糊，糊中一粒粒的花生，适中的甜味，
tvb now,tvbnow,bttvb# J _ ?0 B" | a4 Y( ^$ u
吃了絕不會膩，反而，它的香甜味，讓你甜入心扉。老闆還加入了花奶，使這碗原本很好吃的花生糊，
: ^* e% S, P$ l$ n8 c" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
香味更濃郁。若你心情稍不好時，來碗熱呼呼花生糊，相信能軟化你的心情，仿佛領悟，
tvb now,tvbnow,bttvb: C" p5 T# {8 q/ J2 x/ O& J/ i
原來品嘗一碗糖水也能有種莫名的開心。
5.39.217.77:8898! M; b8 }" ~7 s k& q
5.39.217.77:8898# l+ T/ D0 i8 w! ^: r" c
【花生湯圓】 (中圖)
# D* P$ D) G% q+ T6 W" Q$ P% y3 L
花生湯圓甜湯底是用新鮮豆水，而且，一粒粒超大的花生湯圓是天天新鮮搓，老闆說，即使賣不完，
+ K, _0 }4 R/ R: X公仔箱論壇
也不會留隔夜，這是兩位老闆的原則。喝一口熱熱的豆水，再把超大粒花生湯圓放入口，即溶的湯圓，
# c/ J% U; U0 |1 B" D) h
還流出花生流沙，相信是許多人抵不過的美食誘惑啊！
- z( o; V; A6 K) l7 b
tvb now,tvbnow,bttvb. f2 |: j4 m( ]' d
【洋蔥雞扒飯】 (右圖)
4 T- B! D& D4 ^2 z+ G
洋蔥雞扒飯顧名思義當然是富有洋蔥味，喜歡洋蔥的顧客，絕不能錯過，因爲老闆調制的洋蔥醬汁很香，
. f1 x' P& Y$ q+ F- x8 e3 J. J/ Ctvb now,tvbnow,bttvb
酸和甜味很适中。雞扒方面也是和法蘭西雞扒的腌制法一樣，不同的是，這道是炸，法蘭西的雞扒是用煎的。
9 \7 G$ t/ `$ t. H6 H/ k
# e, i/ j3 m4 h$ F0 rtvb now,tvbnow,bttvb
; t* `: H2 k0 u% g% i9 c7 Ltvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb5 ^4 A* T. D0 B) t- W3 p- R* i
【蜜汁雞拉面】 (左圖)
) ~0 o8 @8 G$ ?2 f6 t
雞扒用了LP醬汁、蜜糖及姜汁腌制，看似簡單，可是卻是店中之寶，天天都是最高點率的一道菜式。
公仔箱論壇5 m4 ?) u/ c6 n% o" A4 o2 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e" x3 o. u0 @* V) l9 f+ P
【拉面】 (中圖)
tvb now,tvbnow,bttvb" b, }0 n1 Y0 E( ?
這道拉面雖然隻是用了普通的醬汁，可是卻讓你吃了，很美味，醬汁很香甜，配上彈性十足的面條，好吃。
5 v6 v& A' W/ Y6 D0 }
5.39.217.77:88988 s' p7 I: X, \
【法蘭西雞扒】 (右圖)
$ q1 u; A& x1 ~3 T, Q5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
當阿嬷遇上鬼佬後，就烹調出這道高點率的法蘭西雞扒（monte cristo chicken）。
公仔箱論壇0 ?- |9 o' }% l8 u- b7 A
主菜雞扒是用了五香粉及英國出名的LP 醬料（Lea & Perrins）來腌制，味道酸酸辣辣，
( [7 T+ J7 y& {6 u# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
煎扒放這種LP 醬汁特别美味。搭配一塊火腿肉，肉上面放有一塊芝士，加上帶有酸味蕃茄粒，
# _* H* K6 ?+ [2 H/ |! f1 A/ N" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
吃起來不會膩，再來兩塊煎過的馬鈴薯及一小條香腸，相信這道法蘭西雞扒能讓你品嘗到老闆陳毓彬多年的廚藝。
5.39.217.77:88987 J1 Q; s" q0 J
( n1 Y2 j; D4 u, n) T公仔箱論壇
* L. }+ [1 u0 E! b: ntvb now,tvbnow,bttvb
( Z7 o: ]1 T8 q& l7 N" m$ m$ e公仔箱論壇
報道：遊茗鈞
, @; g+ @7 L2 L3 d
攝影：謝施薇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x, C9 H' p8 E ~; v/ ]
9 _# ~3 J* j6 A) k! ?6 m0 \
阿嬷糖水鋪
* ~. p, b7 a) t
地址：Pan Palace Plaza, 2A-01-01(Ground Floor), Lengkok Nipah, Lip Sin Garden, Sungai Nibong, 11900 Penang.
公仔箱論壇% N6 g0 ~ h" Z% x- _% e& R
聯絡電話：012-4028772
& J, Q" N; B, u
營業時間：12pm-3pm、6.30pm-11pm （天天營業）
1 d) ?% C# [6 x ~9 H6 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q! d0 c+ I+ Q" q
粵式餐飲文化深具特色，糖水也是粵式菜式中必嘗美食。相信若你身在怡保，不難找到糖水鋪，因爲廣東人最愛的飯前或飯後甜品就是一碗碗讓您喝了，甜入心扉的糖水了。
+ I# c6 o3 j0 R3 u% J& c: S
! S! ]4 F6 L( y/ H
在槟島西南區，也有一家名稱阿嬷的糖水鋪，雖然這兩兄妹是道地的福建人，可是他們倆烹調的一碗碗糖水，超水準，有粵式糖水的水平，絕對讓愛喝糖水的你“滿載而歸”，及充滿甜甜的感覺。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R, [2 W U; I0 f% G
+ F/ s3 Q% f) o) ?$ f
聽到阿嬷這間店名，第一個念頭當然是很有親切感的感覺對嗎?原來這就是老闆兩兄妹陳毓彬及陳湘晶的心意，他們希望給食客們一種親切感，留住顧客的心。
7 N4 h, z: ]! F6 Q3 otvb now,tvbnow,bttvb
7 o8 i' ?) S) U: a' |8 G6 K2 X
出身西餐廚師的陳毓彬及喜歡烹饪的妹妹陳湘晶，平時喜歡煮食，而且 特别愛煮糖水，在一次的機緣下，兩兄妹決定自己創業。
+ F1 M! a) H: ]' F
7 j) q1 Q2 \/ ^& {
相信有者可能聽過曾經在喬治市雙溪槟榔一間飲食中心内的“阿公糖水”，而這間阿嬷糖水鋪就是後來改名了，并搬來立信Pan Palace廣場底樓。
- j/ o! }* t' h4 U/ t
. O0 L/ ^# t# s; i T
其實這家阿嬷的店除了售賣拿手的糖水，也有林林種種的甜品，包括鮮果布丁、西米露，最近更加入了西餐元素，相信能爲愛吃的食客，提供一系列美味可口的美食。
$ ?, z- k6 R4 `" B2 t
5.39.217.77:8898/ u4 x4 O: l- \) H/ h" _
阿嬷遇上鬼佬？
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E7 X" h6 u3 Y- n
5.39.217.77:8898/ u' F! J% R p: K" l' s1 u4 x
他們兩兄妹還爲這一系列西餐餐普取了個有趣名字，即“阿嬷遇上鬼佬”，會怎樣呢?當然是煮出一道道美味的西餐啦。
5.39.217.77:8898) T" r1 E+ s/ H9 @' ?8 S
i. ]: K9 A5 F6 n5 d
這兩兄妹每天分工合作，你煮糖水，我煮西餐，放工回家了，先不休息，而是讨論他們烹饪的食物适合顧客胃口嗎?也希望能适時更新餐牌，迎合衆多食客的味蕾。
, T: j! O- Q# I, _* v: p公仔箱論壇
. X, n5 Z9 L$ c- r# }% p: c0 \4 H
由此可見，這家店的食物是不馬虎，反而每一道都是經過他們倆人的全幅心思，試過你就知了。
作者:
fto
時間:
2010-4-14 01:03 PM
相片中的甜品很美
作者:
wyphp
時間:
2010-4-14 02:18 PM
好好味咁喎！如果香港有就好啦…
作者:
miuwow
時間:
2010-4-15 12:23 PM
誠意製作，賣相很好，味道不清楚（因我在香港生活，暫時無法試）
作者:
alfinixxx
時間:
2010-4-15 04:57 PM
有没有其它糖水啊？我听讲榴莲西米露好好味，有吗？
作者:
小段子
時間:
2010-4-17 10:40 AM
真好，有主食又有甜點，一次吃到足！
+ q8 k2 ]7 j) M: o6 V0 l公仔箱論壇
兄妹一心，齊力斷金！加油。
作者:
钢棍
時間:
2010-4-30 06:47 PM
好想吃呀
作者:
yin617
時間:
2010-5-1 07:41 PM
好久沒出去走走了~謝分享^^
作者:
90317068
時間:
2010-5-2 12:41 AM
好想吃呀!!!!
作者:
lugreen
時間:
2010-5-11 01:12 AM
D糖水好吸引人阿...
作者:
Gforceaaa
時間:
2010-5-13 10:44 AM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
Joeyliu0814
時間:
2010-5-19 12:07 PM
嘩..好正呀
作者:
crashersus
時間:
2010-5-19 02:42 PM
等我去吃啦, 回来先同大家分享好5好吃..
作者:
i[C]
時間:
2010-5-19 06:08 PM
嗯~
% \& h; ~6 `: B1 S' H5 q% k6 m6 R% ?
看起来好好吃的样子，价钱会贵吗？
作者:
DAYDAY08
時間:
2010-5-19 08:05 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
Low_B
時間:
2010-5-19 11:28 PM
係唔係响馬來西亞？
# t7 t& e+ |2 g2 G2 J
E5 |, h. O7 }* R( x% I- f3 l公仔箱論壇
如果係嘅話，我諗我實無機會食到
作者:
applemary
時間:
2010-5-21 09:51 PM
好吃!好吃!好吃!
作者:
wangjs22
時間:
2010-5-25 11:47 PM
感謝大大的分享
作者:
anter
時間:
2010-7-3 05:49 PM
wow.. didn't know there is such place, i pass by that place everyday.. gotta go try it.. :D
作者:
acer0000
時間:
2011-6-13 12:20 AM
多謝分享
作者:
klywkc
時間:
2011-6-13 09:10 AM
;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
作者:
kl93
時間:
2011-6-16 10:11 AM
看起來很好吃哦
作者:
hy369963
時間:
2011-6-21 02:51 PM
Thank you for sharing
作者:
meweian123
時間:
2011-6-21 02:59 PM
谢谢分享
作者:
mslhy
時間:
2011-6-22 08:03 AM
地點适中，食客不容錯,满室漂香
作者:
asxjohnny
時間:
2011-6-24 11:45 PM
很好吃的樣子呢!
作者:
machal2930
時間:
2011-6-26 02:58 AM
想念糖水的滋味~~~~
作者:
hkjchkjc217
時間:
2011-6-28 09:25 AM
THX...........................!
作者:
andy20
時間:
2011-6-28 06:10 PM
我钟意~
作者:
hy369963
時間:
2011-6-29 10:19 PM
多謝分享
作者:
op1254
時間:
2011-7-2 07:22 PM
thank for sharing
作者:
shanmay
時間:
2011-7-2 09:34 PM
thank for sharing
作者:
freese
時間:
2011-7-3 01:58 AM
多謝分享！
作者:
chanlana
時間:
2011-7-4 06:20 AM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
nowind_0401
時間:
2011-7-5 09:12 PM
thanks for sharing!
作者:
tessjj
時間:
2011-7-7 01:19 AM
谢谢分享..看了口水流
作者:
pppppp123
時間:
2011-7-8 08:48 PM
想想就留口水了~
作者:
issac088
時間:
2011-7-10 08:40 PM
thx for sharing , this is really interesting and fun~~~~~
作者:
davis2309
時間:
2011-7-15 10:12 PM
這個冰真的很好吃喔!!!!!!!!!!!!!!!!
作者:
lazybox
時間:
2011-7-16 01:44 AM
看見都想吃, 謝謝分享, 有機會過去定會試試.
作者:
sonystar
時間:
2011-7-16 06:36 AM
好好味~謝分享
作者:
kokwah777
時間:
2011-8-16 10:41 AM
thanks for sharing
作者:
beci111
時間:
2011-8-16 11:48 AM
有没有其它糖水啊？我听讲榴莲西米露好好味，有吗？
作者:
takecare1019
時間:
2011-8-16 02:19 PM
听说糖水很滋补，对女孩子很好 有机会要试试
作者:
happywhale
時間:
2011-8-16 03:52 PM
thank YOU.........
作者:
walauhi
時間:
2011-8-17 10:34 AM
謝謝大大分享 小弟感激不盡
谢谢版主无私奉献
作者:
adcxiaoshan
時間:
2011-8-18 05:38 PM
看起来好好吃的样子
作者:
bilgofree
時間:
2011-8-18 09:50 PM
见到都流口水
作者:
WEEW33
時間:
2011-8-19 01:14 AM
Thanks for share
作者:
67579390
時間:
2011-8-19 12:03 PM
作者:
daytoday
時間:
2011-8-19 02:27 PM
都是夏天喜愛的食物
5.39.217.77:8898+ m( S1 [4 H0 c: ?1 B
好棒阿
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb, u: L/ p4 R# s3 E4 l+ H4 o
公仔箱論壇9 E# \5 p9 H( Z( K9 Y4 P
;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
谢谢版主无私奉献