標題: [中式食譜] 靈芝燉土雞 [打印本頁]

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作者: kristy1314    時間: 2007-5-25 04:26 PM     標題: 靈芝燉土雞

靈芝燉土雞% w- c6 l! P" H4 T
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$ M; D0 j; e" ~& `) c  S; b【靈芝燉土雞】tvb now,tvbnow,bttvb, `! i6 g5 R: l2 ~( v
材料：
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! s# I$ v- z3 I: ~5 ~! j6 R土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。
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7 O& w: ~5 s5 y1 A: E2 p5.39.217.77:8898調味料：tvb now,tvbnow,bttvb. x+ o0 m, _- B
鹽1/2小匙。, W+ t9 L- i3 I

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烹飪做法：公仔箱論壇4 r) C3 o: z6 E2 i+ v8 r3 m# G
1. 土雞切塊汆燙後洗淨，靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。
# \/ W2 D2 z4 E, s# V! ~. Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內，再注入煮滾的開水，蒸約1.5小時，以鹽調味即可。

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作者: zjx0117    時間: 2007-5-28 01:30 PM

thank you

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作者: wpw27    時間: 2007-7-19 03:26 PM

顶了

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