標題:
[西式食譜]
焗珍寶蠔
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-4-13 06:50 AM
標題:
焗珍寶蠔
5.39.217.77:8898- C( d1 d5 x+ B" F% d
5 d3 e' D7 u0 W* q3 R* D公仔箱論壇
材料
) y4 u" C4 R8 g) \( b3 r; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
美國珍寶蠔 2隻、蒜茸 15克、鹽少許、軟牛油 50克、番荽碎 5克、雞蛋黃 1隻、檸檬汁/白酒/喼汁各 10毫升
/ F/ b+ D- b6 [9 ^; a: I
, |# ^( S& K; T% U" g4 t5 Q
公仔箱論壇: ~( h8 ^: y3 v) ?. B$ f9 G* M8 y
tvb now,tvbnow,bttvb3 k: j1 v# c7 z9 q3 g9 F
做法
4 G8 A- A \; ^& M
1.將珍寶蠔清洗乾淨，加鹽、喼汁、白酒及檸檬汁，然後放入已預熱至 180℃焗爐焗 5分鐘。
公仔箱論壇; m, n) i- F* w# c+ u
公仔箱論壇1 N- p6 \" r( H- N
2.牛油加雞蛋黃、蒜茸、喼汁及番荽碎，拌勻做成香蒜牛油。
3 R! h; `: G$ @, @8 G5 D5.39.217.77:8898
+ o' s3 Z: w& C; L) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.將香蒜牛油放在蠔上面，再放入焗爐以 300℃焗 2分鐘後上碟，撒上少許番荽碎即成。
tvb now,tvbnow,bttvb) R) y2 ?; ]8 M6 A7 ^' r
3 R$ k3 @8 p( `5 k0 A" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x8 N) {) g- v! p) Z
6 l, u' _! R: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.77:8898- C( d1 d5 x+ B" F% d
公仔箱論壇: ~( h8 ^: y3 v) ?. B$ f9 G* M8 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x8 N) {) g- v! p) Z