標題: [西式食譜] 大蝦鮮果沙律 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-4-13 06:49 AM     標題: 大蝦鮮果沙律

3 c( E, f, R3 \+ @
tvb now,tvbnow,bttvb/ F, K- N$ K( v- d. h) p! c) h
材料
& v5 ~3 K( B4 c8 l/ x% f1 Mtvb now,tvbnow,bttvb大蝦 14隻、雜菜水 500毫升、哈密瓜粒 150克、菠蘿粒 150克、紅蘋果 1個、青蘋果 1個、士多啤梨 2粒、藍莓 9粒、杏脯乾 2粒、沙律醬 2湯匙、煉奶 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 I5 Y$ f. Q( [! K- n8 I

5 `- I7 z$ C- o8 s& ~8 s) {
& l, l( O% {* H2 E4 W做法. Y9 R' ~2 _# d& A( l$ y/ z
1.剪開蝦背，挑去蝦腸，放入雜菜水中冚蓋用大火烚熟，盛起即浸冰水，攤凉後搣走蝦頭。
4 ~5 m- W! f) O2 m+ V公仔箱論壇  p- {& q6 F- ~5 w) t& D- Y$ [$ H
2.將紅蘋果、青蘋果及杏脯乾分別切粒；士多啤梨去蒂切細粒。
0 ?! D! K- ^6 r
# _1 K, e  f# g& b5 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.將沙律醬及煉奶放大碗內拌勻，加哈密瓜粒、菠蘿粒、紅蘋果粒、青蘋果粒、半份士多啤梨及蝦拌勻後上碟，放上剩餘士多啤梨、藍莓及杏脯乾拌勻。; i9 ~/ l3 t% }( S/ O) ?+ T9 G

5 i# ^% \  V) i7 x/ E5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb+ \* v/ E0 {! @! [6 t8 c% B2 S. n
公仔箱論壇! h6 u$ G% g6 B0 P3 K$ R

7 M  u- T, C$ z' ?7 v* ]/ atvb now,tvbnow,bttvb
* q* q$ v9 C2 k' J$ t: Z! o公仔箱論壇/ s# J# u9 q' \

' j( I: F* h$ R

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0