標題:
[西式食譜]
蒜泥蛋黃醬多士
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-4-12 06:45 AM
標題:
蒜泥蛋黃醬多士
4 a& v! k6 B: I# c; a, Y' E5.39.217.77:8898
. g/ |4 ?! Y4 f2 l8 jtvb now,tvbnow,bttvb
材料
/ T: U$ U7 j; l( G+ t
蒜茸 6粒、蛋黃 2隻、橄欖油 250毫升、檸檬汁 2茶匙、麪包 200克、鹽 1/2茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb) y& d0 a! J+ U
公仔箱論壇4 |% E/ G9 a9 r. ^8 G# k& A9 `
9 p' l& F& K6 D: B! b+ j B# w* E
做法
' l" o7 d' T5 S# z+ _. |. b
1.將蒜茸放入石盅,再加鹽舂成軟滑狀。
8 J M7 l% n( }( L0 S# v0 |2 b5 @0 r
7 ^& a$ s( u& x, Qtvb now,tvbnow,bttvb
2.然後加蛋黃舂勻,逐少加入檸檬汁舂勻,再逐少加橄欖油舂至厚身後盛起。
7 U8 V- S: T# Y
tvb now,tvbnow,bttvb0 W1 v1 Y9 g3 K
3.將麪包切粗條,放入已預熱至 200℃焗爐烘至金黃,吃時可將麪包蘸上蛋黃醬。
+ p# y1 S+ k; v! }& C$ D
" P7 X y2 l1 y! o5 N8 o* x! X- ^tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M/ a' [9 g" z0 V5 e! C2 a
1 C& \" t& H4 q8 j; P
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0