標題:
[美食介紹]
青瓜豆漿、桂花冰粉
[打印本頁]
作者:
kamcman
時間:
2010-4-11 06:29 AM
標題:
青瓜豆漿、桂花冰粉
逛時代廣場，見後面耀華街有家開了才幾個月的四川小店，以黑色為主調，看來別具一格。川菜本常吃，不過這小小食店地方淺窄餐桌有限，門外有人在排隊等位，所以也試試。
公仔箱論壇6 F+ s$ }. u1 a
「渝」，單字店號，即重慶舊名，老板娘說他們不是重慶人，但廚師來自成都。菜牌可供選擇的不太多，均地道粉
, S3 S3 w; c: Q4 R! Z# ^ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
麪小菜涼拌，我們點了口水雞、夫妻肺片、擔擔
: X1 A- z, k. G9 z公仔箱論壇
麪、川北涼粉、蒜泥白肉這些。如果想各式嚐嚐，有客「招牌套餐」，六十八元，包括口水雞、酸辣粉、三款涼拌小食，一款飲品，還有不可錯過的甜品。
& N$ V, l+ Q2 K, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
川菜麻辣香濃，一邊吃一邊冒汗，鼻子嗆得很，這個時候，一杯解渴解辣的冷飲就是救星，什麼汽水奶茶咖啡都不要，加點錢改了特色「青瓜豆漿」，實在清鮮可口，冰涼微甜溪流一般順暢進胃，很舒服。而最出色是一道「桂花冰粉」，豌豆粉製成的啫喱。喚「冰粉」，又比「涼粉」冷些，晶瑩剔透又彈又滑，加上桂花糖水獨特芬芳，缺了它，這一頓欠圓滿。想不到兩位「配角」搶盡鏡頭。
0 Y7 X- c3 o: y# s6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
有些人怕辣，可以選擇少辣或不辣。但我覺得既然吃川菜，就痛快點，情願事後再到「松記」吃幻彩明珠棉花冰。
F1 i$ Q& i+ ^, c+ X! rtvb now,tvbnow,bttvb
$ G2 e& Y8 s5 U# _公仔箱論壇
·
" X. B! H5 H& f2 w" k' R5 l& otvb now,tvbnow,bttvb
（
李碧華
）
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
