標題:
[甜品]
意式紅茶奶凍
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-4-10 06:53 AM
標題:
意式紅茶奶凍
h9 }9 e6 x9 P, N+ U) x
: Y0 }; Z. H: _7 \tvb now,tvbnow,bttvb
材料
6 G2 X \* E' k# t( B# c
奶 100毫升、忌廉 400毫升、糖 60克、魚膠片 10克、紅茶包 3包
; Z" |$ ^" V- X( D
; `0 p1 H& ]3 K2 o" W( u
' O9 \) b& P3 @$ C1 _tvb now,tvbnow,bttvb
+ f1 c# Y/ Q. ^
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |' s5 s% N1 z& o& K/ r9 l" R
1.魚膠片浸冰水至軟身。
公仔箱論壇$ N+ k6 O8 O7 ] b8 t' Z
公仔箱論壇6 I- o2 u+ G: \# X( q7 W# ^
2.將奶、忌廉及糖倒入煲以細火煮溶。
' q# e Y, n8 P
5.39.217.77:88986 F8 k& D4 Y# i: x$ d& P4 n
3.將茶包略浸濕，倒入半份（ 2）浸至奶轉啡色，取出茶包，加入半份魚膠片拌溶。
8 M- _ o; q7 b; j X# Z公仔箱論壇
5.39.217.77:88983 L0 D4 |( R- ~" T0 _' N, V# s
4.另外半份（ 2）加剩餘魚膠片拌溶。
# n2 B. E, y4 a' P, v
. w, H! ~7 |8 w( q2 o9 F3 {+ r: g5 o
5.將（ 3）注入杯至 1/3滿後雪 30分鐘至凝固，取出注入（ 4）至半滿，再雪 30分鐘至凝固，餘此類推做出 3至 4層奶凍，放上生果即可。
. n: M$ I, e& V/ u; B
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
