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材料* _1 f ?! P* q' O. M4 x
奶 100毫升、忌廉 400毫升、糖 60克、魚膠片 10克、紅茶包 3包tvb now,tvbnow,bttvb. k) U$ O* B; O E o
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做法7 ]0 S: {- e3 w. c. J) x
1.魚膠片浸冰水至軟身。. D, S( n4 z! S: {8 Y9 {$ s) U. r w
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2.將奶、忌廉及糖倒入煲以細火煮溶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D9 w! R0 m. o5 \" Z0 M) R
, [" e, Y/ h3 q$ {6 O& e: a公仔箱論壇3.將茶包略浸濕,倒入半份( 2)浸至奶轉啡色,取出茶包,加入半份魚膠片拌溶。& p1 d; A8 F- V V" i V7 S5 X. V2 [
! n2 p7 l$ n( W- }4.另外半份( 2)加剩餘魚膠片拌溶。 a0 H+ q( U9 w a0 k
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5.將( 3)注入杯至 1/3滿後雪 30分鐘至凝固,取出注入( 4)至半滿,再雪 30分鐘至凝固,餘此類推做出 3至 4層奶凍,放上生果即可。 # t1 |7 W: d/ q7 E h: L$ Vtvb now,tvbnow,bttvb