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材料 : Q$ A; r: ]3 _. E7 n }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 1/2隻、生薑 1大塊、黑芝麻油 1/2碗、米酒 1瓶、冰糖 1大粒、鹽少許 * C! K% Z6 ?6 O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" r* ?8 F D' U, J' u! g% r ) S1 A/ z+ G) P+ b5 W6 h! M5 f
y! g2 h- P4 B9 e- h* Z! a$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( \3 X' q. ]* _; o' r做法6 h: ^& c8 O1 [! g' V, i
1.將雞切件;生薑連皮用刀背拍扁。 8 O. L4 v* o9 k9 D5 j% H% r公仔箱論壇$ \: R1 ~0 ~# p
2.將黑芝麻油倒入鑊,開細火,放入生薑炒至出香味,然後轉大火加入雞件,拌炒至半熟,再放入冰糖。 & a' X7 e! k4 I6 e. s: @1 p公仔箱論壇 ' d/ x7 A! z) q w& Y fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後倒入半樽米酒繼續炒 1分鐘,煮滾後轉中火,冚蓋燜煮 5分鐘,再倒入剩餘半樽米酒。* A; W6 e. q- X3 m M1 ~
& w% B6 b; Y* {( o- Etvb now,tvbnow,bttvb4.開大火煮滾 1分鐘後即可上碟。 ) s6 e, Y$ H K: _* F P" _" N' N t$ {2 Z7 x 8 `% c u# s" D6 s公仔箱論壇5.39.217.77:8898% ~ w C5 A! G# t ~5 X* s6 C& A 作者: 柔 時間: 2010-4-8 12:09 PM