標題: [中式食譜] 青瓜凉拌海參 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-4-7 06:58 AM     標題: 青瓜凉拌海參

公仔箱論壇) I; P! T* \$ P( T" q$ n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R5 ^: a, {8 C* D+ W- f
材料
8 u6 G* p/ F6 x2 Z( k5 J9 L# C青瓜 1條、海參 1條、甘笋片 6片、薑 3片、葱 2棵（切段）公仔箱論壇0 E: i& G  ^  O# `1 J5 e; I& m
5.39.217.77:88984 @* A2 j) _( Q/ v0 J; r
調味料7 V" ~% N+ X% E1 o+ n
蒜茸 1湯匙、香菇粉/鹽各 1/2茶匙、糖/烏醋各 1茶匙、麻油少許、酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、白胡椒粉少許、水 800毫升公仔箱論壇, b! I% J5 U; x+ c
3 Q2 S" e  q% I7 U! E4 _* V" I

" p1 [, s# F- W9 a8 o( V" btvb now,tvbnow,bttvb做法
' }+ s" o) I) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青瓜切去頭尾，剖半後挖去籽，然後切絲上碟。公仔箱論壇0 k- A5 h9 I. \9 l6 U6 c; B; w
# E' t" t$ n( D) B0 \7 j
2.甘笋片放入滾水中汆燙 1分鐘，盛起放青瓜絲旁邊。
+ Z/ Y5 \6 r0 O8 \$ W; ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# W! e* w. V, V& e8 n. j  K
3.海參洗淨後切塊。燒熱 800毫升水，加薑片和葱段用大火略煮，放入海參煮 3分鐘，盛起浸冰水，盛起瀝乾。5.39.217.77:88989 |$ ^* }3 C; U$ O2 p
公仔箱論壇1 c" X* r% y& `' h! ?
4.將海參放入碗，加蒜茸、白胡椒粉、鹽、糖、香菇粉、酒、烏醋、蠔油及麻油拌勻醃 15分鐘後放上碟即成。
% ~/ z3 @" ]9 Ytvb now,tvbnow,bttvb
; f2 g# ~$ k5 ?; N5.39.217.77:8898
4 X6 ?/ ~* S( z7 R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L- \+ A0 x. Y& r
5.39.217.77:88983 D9 D9 u% z6 X6 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X5 z' u* P) I$ n2 f+ A: q

& k9 I/ x5 |1 _& R# k1 H+ t
* w" V# U8 A7 Z  T公仔箱論壇

---

作者: hippy_123    時間: 2010-4-17 11:11 AM

我只是想有一個碗米飯。謝謝。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0