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標題: [西式食譜] 蘋果合桃沙律 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-4-7 06:55 AM     標題: 蘋果合桃沙律

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材料
: }% n' e  ^# |1 u6 N' P蘋果 1個、琥珀核桃 10粒、葡萄 10粒、羅馬生菜 3片、紅腰豆 20粒、蜜糖 1茶匙、薏仁醋 1湯匙、鹽適量
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做法5.39.217.77:88987 ?+ ]& T+ h: c; v4 ~; d+ K7 f) ]
1.將葡萄浸水加鹽洗淨,瀝乾後切半,千萬別去籽。羅馬生菜切段。公仔箱論壇' Q6 y7 q9 h7 g* X- T4 d# I4 C
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2.蘋果先削皮,切件後將心棄掉,然後切成丁粒,泡進鹽水中,盛起瀝乾。公仔箱論壇! q$ {/ {: `% K+ z+ W% N
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3.在碟內鋪上羅馬生菜,上放蘋果粒、紅腰豆及葡萄,淋上蜜糖及薏仁醋,最後加琥珀核桃即成。
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