標題:
[甜品]
馬蹄綠豆水晶糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-4-7 06:54 AM
標題:
馬蹄綠豆水晶糕
+ B' K7 I' G8 s5 ^( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ]+ D3 |! `) G0 N9 D
材料
6 w; p' T; n, A3 y; P3 ]
綠豆/馬蹄各 150克、馬蹄粉 280克、水 5杯、砂糖 1/2杯
5.39.217.77:8898/ G j! c4 @' }7 y! V+ f6 \
& {9 V9 ^2 \% t
5 ?! w5 k2 V4 _# A- R( d' X5.39.217.77:8898
1 d& A L# F* r- @' X8 y7 T公仔箱論壇
做法
/ W6 W& T+ {8 M+ S' n5.39.217.77:8898
1.綠豆浸水 1小時至脹身。將馬蹄放入膠袋，用菜刀拍碎，再用刀背剁幾下後盛碗內。
tvb now,tvbnow,bttvb" V: b9 v/ q* D1 Q
4 n3 ]% S6 }4 A$ H
2.馬蹄粉加 2杯水拌勻，然後平均分為兩份。
公仔箱論壇7 m& `7 i4 }6 q$ h
9 _, L, k$ z. Q0 z
3.煲中加入剩餘的水，放入綠豆先用大火煮滾，再轉細火煮半小時至開花，然後將其中一份馬蹄糊放入內，快速攪拌並煮成糊狀，加糖調味，熄火後加入另一份馬蹄糊拌勻。
tvb now,tvbnow,bttvb; y7 C' {7 J8 I C
tvb now,tvbnow,bttvb# m9 y& h u1 p* E$ g) j& B+ g! K
4.在糕盆內塗上少許油，倒入綠豆糊，再加入馬蹄粒拌勻，然後放入鑊用大火隔水蒸 1小時，取出攤凉後切件即成。
tvb now,tvbnow,bttvb( B$ A7 |5 j4 S) M8 K0 ]$ F9 [
# c% x; X; E9 Y9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 U6 q$ D7 u6 G. Y' btvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j! C) _9 C6 f! N0 }- H0 r
9 h! z9 i+ p0 d: B8 T; m2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb6 i I9 q% A" Z' b: D7 v
公仔箱論壇' ?. Q6 q$ a3 z( Z
' }% A" J: Y5 `6 }+ i1 V! p! m) K
作者:
fysz
時間:
2010-4-12 11:19 AM
学习了。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇' ?. Q6 q$ a3 z( Z