標題:
[西式食譜]
芝士番茄梳乎厘
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-4-6 06:57 AM
標題:
芝士番茄梳乎厘
! \6 E7 [+ q+ j6 Z% f$ i' J" H1 R公仔箱論壇
1 `# {, Z& R1 H# s" X公仔箱論壇
材料
5.39.217.77:8898/ v6 O0 d8 q2 y s! {0 d5 ]5 Y
牛油 40克、麪粉１ 1/2湯匙、鹽 1/4茶匙、甜椒粉少許、番茄汁 125毫升、車打芝士碎 50克、蛋黃 2隻（拂勻）、蛋白 2隻
- P7 d; }3 _; G6 @) ~. @7 s+ C' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:8898! f5 S; V p; ?$ ^# e: _1 Z0 D, @6 Y
+ H% I+ m2 O2 k* U* F
做法
tvb now,tvbnow,bttvb+ ^- r( S1 {8 c/ b; [% i! D3 I5 \
1.將牛油、麪粉、鹽及甜椒粉倒入碗，隔熱水拌勻至牛油溶化，加番茄汁繼續隔熱水煮至稠身，加芝士及蛋黃拌勻後攤凉。
公仔箱論壇* m7 y$ M. w4 g: N; L& [) U
1 z& c% ^9 s* z3 L9 Z* F, h9 Y
2.將蛋白打 3分鐘至企身，輕輕拌入（ 1）中。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U$ g! `# Z" | b; g* d6 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T5 R9 t" v9 o9 m y/ q8 Y$ [
3.將（ 2）倒入已塗上牛油的焗杯內，放入已預熱至 160℃的焗爐焗 30分鐘即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
