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標題: [西式食譜] 香橙番茄焗魚柳 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-4-6 06:56 AM     標題: 香橙番茄焗魚柳


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5 a# o2 e1 n) c  z) E! g5.39.217.77:8898材料
+ T1 @  l! R$ |$ U公仔箱論壇羅馬番茄 270克、洋葱 1/4個(切碎)、香桃酒/鮮橙汁各 1/8杯、橙茸 1茶匙、茴香粉 1/4茶匙、蒜茸 1茶匙、龍脷柳 2塊、橄欖油 1/2茶匙、鹽/胡椒粉各少許
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' s" f; B- ]% w6 f公仔箱論壇做法
4 e4 h2 \1 A4 b8 P1.番茄開邊去籽再切粒,連洋葱粒、香桃酒、橙茸、鮮橙汁、茴香粉及蒜茸放入生鐵鍋拌勻,預熱焗爐至 200℃焗 20分鐘取出。
% ~8 k" Y( A0 z. S5.39.217.77:8898
% X  F5 j; J+ S" q) u3 `2.將龍脷柳捲起,放入生鐵鍋內,淋上橄欖油,撒上鹽及胡椒粉,冚上錫紙後放入焗爐,以 200℃焗 15分鐘後即可上碟。
' |1 C) _5 U. _- J0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。





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