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標題: [西式食譜] 香橙番茄焗魚柳 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-4-6 06:56 AM     標題: 香橙番茄焗魚柳


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材料
, S2 A4 F0 z0 h公仔箱論壇羅馬番茄 270克、洋葱 1/4個(切碎)、香桃酒/鮮橙汁各 1/8杯、橙茸 1茶匙、茴香粉 1/4茶匙、蒜茸 1茶匙、龍脷柳 2塊、橄欖油 1/2茶匙、鹽/胡椒粉各少許
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# M7 H/ a8 ~  A$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 G# `+ @% K( C4 g% s
做法
, q- H/ a( P& ~# k8 ?. ^8 t/ S, _$ k( Xtvb now,tvbnow,bttvb1.番茄開邊去籽再切粒,連洋葱粒、香桃酒、橙茸、鮮橙汁、茴香粉及蒜茸放入生鐵鍋拌勻,預熱焗爐至 200℃焗 20分鐘取出。! J4 k3 r7 f1 a' r& Z

2 b+ `/ {; j! O5.39.217.77:88982.將龍脷柳捲起,放入生鐵鍋內,淋上橄欖油,撒上鹽及胡椒粉,冚上錫紙後放入焗爐,以 200℃焗 15分鐘後即可上碟。6 N1 E! `* q5 f& U( Y, q





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